大家怎么烤地瓜啊来取点经验？谢谢

Derk

XDJM家乐福有卖红薯的吗？
是哪个单词呢？谢谢啦

situaime

顶上。。

heldxmf

我们那边地瓜是地瓜 红薯是红薯 差好多呢

Sophie_lee

Derk 发表于 2010-3-30 16:42
XDJM家乐福有卖红薯的吗？
是哪个单词呢？谢谢啦

同问。
是那种和土豆摆在一起，红皮的，成袋卖的吗？

Derk

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叫pata douce是红色皮的。
我们这家乐福卖的是自己称的，不是成袋子的。
注意啊，有红色皮的土豆。

琼琼兔猪

我是切片。。然后正反面各高火3分钟。。就软了。我喜欢吃干干的。。

小vi

我有一个方法，跟国内路边卖的一样，甚至更好吃，用炒菜的锅子，不是平底锅，中间加一点水，一点点，用婉扣上，然后把红薯摆在碗的四周，大火5分钟，然后转中火，一直盖着盖子，中间可以翻翻面，考出来的红薯是那种可以拔丝的。

kkgutou

用叉子插上洞，裹上锡纸，烤箱里烤。
我去年做过一次，很好吃。。。。

chexl

回复 tianyufr 的帖子

est-ce que vous avez déjà essayé les patate douce violet du supermarché du 13ème? J'ai fait 2 essaie déjà, mais chaque fois c'est trop sec.... est-ce à cause du type de patate douce??? vaut mieux prendre les blanc ou rouge?
merci

lynn8279

欧尚的地瓜最便宜，经常买来煮粥

ouisuperreso

微波炉8分钟就好了。