自制豆腐成功啦！！！

revechen

有人买过中超的盒装豆腐花吗？好吃吗？还有家乐福那种日本盒装豆腐？有人试过吗？

kk99

学习了, 我也试试

5琉璃

revechen 发表于 2010-11-26 22:22
有人买过中超的盒装豆腐花吗？好吃吗？还有家乐福那种日本盒装豆腐？有人试过吗？ ...

我买过豆腐花，很好喝，但是日本豆腐没有买过~你买了告诉我那个日本豆腐好吃不~

5琉璃

特地来向LZ报告，豆腐制作成功。煮了3锅，怕不会做，先在第一锅里面放醋的，有点略酸，第二锅来第三锅连着煮的，没有放那么多醋，成功鸟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

阿布阿布

问问LZ, "把模子里铺上纱布把凝结物全部倒到纱布里去" 是个什么步骤?

ennio

大家在哪里弄的纱布阿

5琉璃

阿布阿布 发表于 2010-12-8 06:44
问问LZ, "把模子里铺上纱布把凝结物全部倒到纱布里去" 是个什么步骤?

就是蒸屉上铺个布，把凝结物倒在蒸屉的布上让水从布的缝隙流出去~我闲的无聊，替楼主说了

5琉璃

ennio 发表于 2010-12-8 12:18
大家在哪里弄的纱布阿

我从国内带的。。。那个中超好像也有 叫屉布吧

ennio

5琉璃 发表于 2010-12-8 13:13
我从国内带的。。。那个中超好像也有 叫屉布吧

谢谢哦，很少去中国超市，也不知道药房有没有卖
恭喜你成功了阿，最后的成品，好像豆腐块粘结的不怎么好啊，你的也是这样吗

petite.sophie

我也要做豆腐！ 没想到用白醋就能做，赶快试试

张浩

请问点豆腐只用白醋吗？还需要什么材料，我下回回国带。谢谢啦

flaming19

...............好好吃的样子

flaming19

谢谢楼主哦

张浩

这帖子之前看了，刚才又找了好长时间，等会好好去试验一下。

yayacai32

看不了图啊！！