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楼主: 克劳德.诺

■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

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新浪微博达人勋

小诺啊~~亲亲来
alexcharles 发表于 19/1/2010 08:58



    我也要(rf14rf)
2010-1-20 01:34:01

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新浪微博达人勋

回复  克劳德.诺


     您老人家比我年纪大吧。。该快找个好人家嫁了吧~ ...
琼琼兔猪 发表于 19/1/2010 23:20



我会娶他的

表急嘛

不过估计他不一定比你大哦(rf4rf)
2010-1-20 01:34:52

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新浪微博达人勋

回复 1367# BluebellGrace


    啊。原来你要了~~。他多大牙?
2010-1-20 11:47:44

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新浪微博达人勋

回复 1367# BluebellGrace


    不对。。我记得他比我大。。。
2010-1-20 11:47:56

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新浪微博达人勋

回复  BluebellGrace


    不对。。我记得他比我大。。。
琼琼兔猪 发表于 20/1/2010 11:47


你多大
2010-1-20 13:30:25

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新浪微博达人勋

无视LS两位的八卦,,,,,,我准备上菜
2010-1-20 16:26:47

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新浪微博达人勋

本帖最后由 克劳德.诺 于 2010-1-20 16:46 编辑

天冷,,,最适合吃羊肉,,,哇咔咔,,红焖羊排。
好久没吃了,上高中的时候总吃,,,,怀念啊。。。
自己做的味道也不差。。。。。。。。。。。。。。
pai1.jpg
2010-1-20 16:27:51

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新浪微博达人勋

本帖最后由 克劳德.诺 于 2010-1-20 16:30 编辑

pai3.jpg
2010-1-20 16:28:08

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新浪微博达人勋

本帖最后由 克劳德.诺 于 2010-1-20 16:40 编辑

做法:羊排,,,家乐福买的。。胡萝卜

配料:葱,姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干,冰糖,枸杞

羊排切好,然后下滚水去血水,,,

热锅,烧油,倒入配料,,除了,枸杞,山楂和橘皮不用,然后炒一会儿,,
然后下入羊排,加入生抽,老抽,料酒,炒几分钟就好,
然后加入水,再加入山楂干,橘皮,枸杞和姜片,盐,等水滚了,可以换个炖锅,不然就不换了也好
。。。我同时就放入了胡萝卜,这样萝卜更入味更糯,,,盖上锅盖焖煮一个小时就可以吃了。。。。
pai5.jpg
2010-1-20 16:28:22

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新浪微博达人勋

本帖最后由 克劳德.诺 于 2010-1-20 16:41 编辑

我自己吃了半锅,,,,估计明天要上火鸟,,,煮绿豆汤去
pai2.jpg
2010-1-20 16:28:42

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新浪微博达人勋

哇。。好多料~!

p.s.内羊排怎么切小啊???我家买来一大块猪排,都不知道怎么切我。。郁闷s。。
2010-1-20 17:05:07

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新浪微博达人勋

哇。。好多料~!

p.s.内羊排怎么切小啊???我家买来一大块猪排,都不知道怎么切我。。郁闷s。。 ...
白色的小黑 发表于 2010-1-20 17:05



    那不是一整块儿嘛,然后先顺着排骨切成大条。。然后再一截一截的砍,,,反正用力,一刀下去就切好了,,中国那种切菜刀,不是很钝就切的出来哈
2010-1-20 17:12:48

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新浪微博达人勋

天冷,,,最适合吃羊肉,,,哇咔咔,,红焖羊排。
好久没吃了,上高中的时候总吃,,,,怀念啊。。。
自 ...


克劳德.诺 发表于 20/1/2010 16:27


呀~~这羊肉炖的很正点哦~~你又可以慢慢滋补了哦~~
2010-1-20 17:26:29

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新浪微博达人勋

每次欣赏完美食再回去上班都是很 dur 的哦~~
2010-1-20 17:28:46

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新浪微博达人勋

那不是一整块儿嘛,然后先顺着排骨切成大条。。然后再一截一截的砍,,,反正用力,一刀下去就切好 ...
克劳德.诺 发表于 2010-1-20 17:12



    妈呀、、、、、没有中国那种菜刀家里。。。 我就IKEA内小型的刀。。。我的排骨咋整啊。。
2010-1-20 17:50:50

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