找回密码
 注册

QQ登录

快捷登录

新浪微博登陆

搜索
CDD 法语助手

■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

10634
回复
561719
查看
    [ 复制链接 ]
头像被屏蔽

新浪微博达人勋

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
2009-11-7 19:33:21

新浪微博达人勋

才看到这个好帖子,我找得头昏眼花也没见到红烧牛蹄筋。
lz,这帖子还能重新设计一下吗?拜托。
也不知lz还看这帖子吗!?
2015-6-19 21:10:05

使用道具 举报

新浪微博达人勋

本帖最后由 克劳德.诺 于 2010-8-5 01:05 编辑

22.jpg
11.jpg
不用多说,步骤都在:
1.开水和点面、凉水和点面,然后揉在一起,醒面半个小时。这样的面口感比单一的烫面或者温水和面好。
2.面粉,芝麻、花椒粉、胡椒粉,盐用烧开的热油烫一下搅匀,就是油酥,很关键,搅拌成糊糊状,不要太稠,不然抹不匀。
3.和好的面擀开,抹匀油酥,卷起切小段,收住两头按扁擀圆入抹油的平底锅里,两面焦黄就可以出锅。用小火煎,能使饼的层次更突出。
333.jpg
444.jpg
2009-11-7 19:35:14

使用道具 举报

新浪微博达人勋

本帖最后由 克劳德.诺 于 2010-8-5 01:06 编辑

油酥做好了,饼就特别好吃了
IMG_0918.jpg
2009-11-7 19:38:16

使用道具 举报

新浪微博达人勋

本帖最后由 克劳德.诺 于 2010-8-5 01:07 编辑

加碗粥,,冬天喝粥暖胃
IMG_0932.jpg
2009-11-7 19:39:08

使用道具 举报

新浪微博达人勋

再加个咸鸡蛋,,,暑假回国前腌的,,整整放了俩月,然后从盐堆里洗出来,放冰箱了。。。。。咸度刚好,,遗憾的是没流油。。。
IMG_0922.jpg
2009-11-7 19:40:37

使用道具 举报

新浪微博达人勋

厉害!
2009-11-7 19:57:21

使用道具 举报

新浪微博达人勋

太厉害了,看着流口水
2009-11-7 20:03:59

使用道具 举报

新浪微博达人勋

好赞的一餐!
2009-11-7 20:21:13

使用道具 举报

新浪微博达人勋

太恐怖了~~现在的人什*么都会做
2009-11-7 20:26:56

使用道具 举报

新浪微博达人勋

咯,,,从下午吃到现在,,,,撑。。。。
2009-11-7 20:38:04

使用道具 举报

新浪微博达人勋

楼主上次那个梅花蒸饺也把我看的一愣一愣的  巧手啊   佩服啊·····
2009-11-7 21:46:46

使用道具 举报

新浪微博达人勋

好养生的粥啊 那个咸蛋 谗人~
2009-11-7 23:06:29

使用道具 举报

新浪微博达人勋

咸蛋怎么做的?请赐教8)
2009-11-7 23:24:47

使用道具 举报

新浪微博达人勋

继续啃我的面包火腿。。。。。。。。。。。
2009-11-7 23:55:04

使用道具 举报

新浪微博达人勋

看着就觉得很脆
2009-11-7 23:56:16

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 新浪微博登陆

本版积分规则

返回顶部