■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

克劳德.诺

好清新的一道小菜啊，不过我对好多香料都不认识，香茅和九层塔是啥？是干的香料还是什么新鲜的绿叶香料？ ...
oceandeep2001 发表于 2010-6-1 17:24

    这是以前拍的照片，，，最好都是买新鲜的做，味道才能出来。

                                  香茅CITRONNELLE。
                                  九层塔就是法国的BASILIC

克劳德.诺

对了小克筒子，一直有个技术问题想请教的，你拍照的时候，也就是菜刚做好的时候，难道都是大白天大正午光线 ...
oceandeep2001 发表于 2010-6-1 17:32

    我的菜，基本都是过了中午3点之后拍的，也有下午5.6点拍的，我觉得我的衬板是白色的，有帮助些光的补偿。我晚上也拍过，但是最好有个三角架，不然很容易糊掉。
    晚上拍的话，灯光还是很重要啊。TITI姐，告诉我滴经验就是，桌子左右个一个台灯，食品上面也要一个光源。我没有尝试过，但是她拍的效果很好

flyanniewei

看着就很有胃口啊~~~可惜我最近都不吃肉，好馋啊~~~

zhaozhipeng

回复 2# 克劳德.诺


    已照楼主的方法做了，灰常灰常棒。。。

diudiudiu

献花，，，，，，，，，，，都留着给我补过生日

nadege0621

好厉害好厉害，，楼主太强了！！

克劳德.诺

看着就很有胃口啊~~~可惜我最近都不吃肉，好馋啊~~~
flyanniewei 发表于 2010-6-1 17:57

    俺也是偶尔开开荤，，咯咯，，夏天多吃蔬菜好

克劳德.诺

好厉害好厉害，，楼主太强了！！
nadege0621 发表于 2010-6-1 19:58

    谢谢

克劳德.诺

献花，，，，，，，，，，，都留着给我补过生日
diudiudiu 发表于 2010-6-1 19:07

    猪，猪，猪

克劳德.诺

回复  克劳德.诺


    已照楼主的方法做了，灰常灰常棒。。。
zhaozhipeng 发表于 2010-6-1 18:25

    好吃就好那，，，上个图呗

琼琼兔猪

我最爱的生菜！！！！我几乎只吃这个生菜。。。
我发现你特别爱泰国菜。。

克劳德.诺

左右两个小台灯，顶上一个台灯，那就相当于一个袖珍摄影棚啦。对了，要拍照合适的光源，那台灯得是 ...
oceandeep2001 发表于 2010-6-1 19:31

    白平衡调过了应该木啥问题了啊。曝光值稍微高一点点，光圈开的再大一点，ISO高一点。可能还是光线不够强吧。。光线还是要足足的，

克劳德.诺

我最爱的生菜！！！！我几乎只吃这个生菜。。。
我发现你特别爱泰国菜。。 ...
琼琼兔猪 发表于 2010-6-1 20:20

    玻璃生菜好好吃的，口感甜甜滴。。。。。


    泰国菜很开胃，，吃起来不腻歪。吼吼

琼琼兔猪

玻璃生菜好好吃的，口感甜甜滴。。。。。


    泰国菜很开胃，，吃起来不腻歪。吼吼 ...
克劳德.诺 发表于 2010-6-1 20:23

    他叫玻璃生菜？？
我就是喜欢她甜甜的。。我讨厌苦的生菜。。

克劳德.诺

他叫玻璃生菜？？
我就是喜欢她甜甜的。。我讨厌苦的生菜。。
琼琼兔猪 发表于 2010-6-1 20:37

    这个是玻璃生菜，长的裹起来的像包菜。和普通的法国生菜不一样的，这个更甜，更脆。不会苦