■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

克劳德.诺

咋做的啊，看上去那么鲜嫩~~
俺也要学，也要做~~
hugegor 发表于 2010-4-27 14:18

    上做法啦

克劳德.诺

好肥美呀
dixie 发表于 2010-4-27 14:48

    奏是鸡子本身的味道不好，超市的哪种鸡子更好吃啊

曼朵

回复 7265# 克劳德.诺


    我现在国内呢，所以偶尔上来晃一圈~~~
头像不错啊，帅哥一枚~~~

roscoff

生的肥肠肯定是炒不熟的。炒之前一定要煮的，煮的时候加点料酒，葱姜，煮，一般煮30分钟就够了 ...
克劳德.诺 发表于 2010-4-27 13:08

    明白啦~~~要煮那么久啊，我每次都煮的时间不够，然后炒出来就不好嚼了.......谢谢小克~么么
刚才刚买了鸡肉，也准备试试葱油鸡哈~~

flammerole

我来替大家破解
克劳德.诺 发表于 2010-4-27 15:15

  直接用油煎一下 还是。。。？ 你的图我没怎么看懂

克劳德.诺

直接用油煎一下 还是。。。？ 你的图我没怎么看懂
flammerole 发表于 2010-4-27 15:36

    那啥我去写做法

flyanniewei

这鸡看着好鲜嫩多汁,肯定好吃~~~求做法

克劳德.诺

这鸡看着好鲜嫩多汁,肯定好吃~~~求做法
flyanniewei 发表于 2010-4-27 15:39

    做法上了

克劳德.诺

明白啦~~~要煮那么久啊，我每次都煮的时间不够，然后炒出来就不好嚼了.......谢谢小克~么 ...
roscoff 发表于 2010-4-27 15:35

    那次你记得多煮会儿，，，

    葱油鸡试试吧，味道淡淡的，肉质也嫩

克劳德.诺

回复  克劳德.诺


    我现在国内呢，所以偶尔上来晃一圈~~~
头像不错啊，帅哥一枚~~~ ...
曼朵 发表于 2010-4-27 15:24

    啊，，， 幸福滴孩子呀，，
   咋这个时候回家啊。。。
   那替俺多吃点好吃的吧

roscoff

要求打包~~
hugegor 发表于 2010-4-27 14:15

    看啥都好吃~~~

dixie

回复 7268# 克劳德.诺


    是中国超市的黄鸡吗~ 我每次都买黄鸡腿做 做前先把骨头下了 很嫩 味道么 跟国内的土鸡没办法比啊~~~

MOKAA

做法

鸡，葱，姜，黄酒，盐，胡椒粉，鸡精

1鸡子洗净，均匀抹上盐，鸡精，黄酒，少量胡椒粉，再铺上葱姜 ...
克劳德.诺 发表于 2010-4-27 14:12

嘿嘿，这个菜我经常做。。

只是，我喜欢直接把葱丝，姜丝放到蒸好后的鸡上，淋上热油。。。

有时，再加点红椒丝上去也不错哦！！

想起我又要流口水了。。。呵呵！

sunshine2003

山寨糖葫芦么找到~~~~

changjiang_11

恩。鸡鸡