■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

欣然

ND
我总算是恢复过来了···
刚刚 我现在想起来 的确是有点语无伦次的哈
吼吼

今天收到人生中最有意义的外卖一份···
谢谢克克·······································································

克劳德.诺

YOUTUBE被国内屏蔽了啊
笨笨
九霄云梦 发表于 2010-3-29 12:39

    另外个原因还是人品不好，哈哈哈哈

克劳德.诺

感觉咋涅米酥脆鸟~
kkgutou 发表于 2010-3-29 13:02

    很酥，，酥的让人欲罢不能，哈哈

克劳德.诺

小诺诺 俺有一个问题
步骤3 “面团展开，包入油酥。” 中的油酥 是不是 “1低筋面粉，加入食用油拌匀。”所 ...
suisuo1985 发表于 2010-3-29 15:21

    是这样，那个油酥加入油搅拌后还是有一定稠度的，不完全是LIQUIDE。我照片上，放到面皮上的油酥，如果你停顿一会儿就会看到它塌下来的。

    油酥做好的感觉就是，油充分的把面粉稀释了。

克劳德.诺

回复  克劳德.诺

你好，我想问下，今天我做了第一页的饼,可为什么我的饼的颜色和你的完全不一样呢?你的是 ...
chunzi 发表于 2010-3-29 17:13

  差不多跟我方子的做法一致的话，我觉得应该木问题哈

     注意几点，是一个面团冷水和面，一个热水和面，都揉好面团后，和在一起，醒面半个小时左右
     然后就是油酥，油酥一定拿热油浇在面粉上的。然后浓稠度稍微稀释的感觉
     面皮一定擀的非常薄，这样可以保证做出来的层数多，口感好，然后铺上一层油酥，拿小火煎

克劳德.诺

我要做你俩的证婚人一人做一桌好吃的来邀请我吧



ps。LZ这个贱人不是9点去上课嘛rf_326_ ...
深海人鱼 发表于 2010-3-29 19:51

    今天上课是拿电脑去的。。。所以上来晃了一下

    哈哈哈，，，，做一桌土豆

深海人鱼

坐  一桌土豆？

克劳德.诺

果然是梦境。。。
    也要去看。。。
    看德普大叔。。。对他大叔控。。。。 ...
Judith-zhu 发表于 2010-3-29 19:58

    画面不错，，，剧情稍微简单点，毕竟是个动画片，，，

克劳德.诺

坐  一桌土豆？
深海人鱼 发表于 2010-3-29 22:25

    大家要是长的都像土豆，那就是坐一桌土豆，吃一桌土豆，，哇咔咔

克劳德.诺

ND
我总算是恢复过来了···
刚刚 我现在想起来 的确是有点语无伦次的哈
吼吼

今天收到人生中最有意义的 ...
欣然 发表于 2010-3-29 21:09

   吃了不？专业点儿，给个食评嘛。。。。。咯咯

深海人鱼

大家要是长的都像土豆，那就是坐一桌土豆，吃一桌土豆，，哇咔咔
克劳德.诺 发表于 2010-3-29 22:27

    那就是你俩的喜宴(rf3rf)

克劳德.诺

那就是你俩的喜宴
深海人鱼 发表于 2010-3-29 22:30

    靠，，那也太寒颤捏，，，，不如做一桌麻婆饼好鸟，，，

深海人鱼

靠，，那也太寒颤捏，，，，不如做一桌麻婆饼好鸟，，，
克劳德.诺 发表于 2010-3-29 22:33

    土豆和麻婆饼的酒席么？那我吃定了

欣然

吃了不？专业点儿，给个食评嘛。。。。。咯咯
克劳德.诺 发表于 2010-3-29 22:28

    嫩到家了呀···
还挺快的嘛
好吃好吃 所以我说了嘛   
你从了我吧······

对了
饼饼是烤出来的么 你买烤箱了么···

克劳德.诺

嫩到家了呀···
还挺快的嘛
好吃好吃 所以我说了嘛   
你从了我吧······

对了
饼饼是烤出 ...
欣然 发表于 2010-3-29 22:36

    好吃吧，，吃完有没有精神焕发啊。。。哈哈

    是烤滴，嫩看看做法，，，，，