■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

BluebellGrace

散花，，，不容易啊，，三百了啊，，，
克劳德.诺 发表于 13/3/2010 22:17

    说明你牛

克劳德.诺

话说啥时候让我尝尝你这诱人的手艺啊 只能看不能吃很勾魂的所 哈哈
dixie 发表于 2010-3-12 23:11

    随时恭候哇，，，，哇咔咔，，貌似你总是那么忙

克劳德.诺

说明你牛
BluebellGrace 发表于 2010-3-13 22:18

    看在嫩夸俺的分上，，，等下更新

克劳德.诺

再上来感叹一下， 太会做了， 看着就流口水了啊
调皮的兔子 发表于 2010-3-12 20:44

    嘿嘿，谢谢，，，做饭时间长了，大家都可以做好的

克劳德.诺

回复  欣然


    我也是啊  感冒了一个礼拜。。。
dixie 发表于 2010-3-12 23:12

    这天还是有点冷，，多多注意身体哦

BluebellGrace

看在嫩夸俺的分上，，，等下更新
克劳德.诺 发表于 13/3/2010 22:19

    呵呵  好的呀  很期待

克劳德.诺

那你周末岂不是接着胖？？？？？？？？？？？？？？？
欣然 发表于 2010-3-12 19:36

    木事儿了，，反正木人要，，，我豁出去了

克劳德.诺

庆祝三百页，，，散花


请大家吃肉，，，，，东坡肉，，，改良的MINI的，，，，

为啥最近这么爱吃肉，，，

克劳德.诺

222222222

克劳德.诺

33333

克劳德.诺

做法
   五花肉，葱，姜，冰糖，花雕酒
1五花肉切小块儿备用
2锅内加少许油，下入五花肉，煎约十分钟
3煮锅垫入竹笼，放上葱，姜
4将煎好的五花肉放在竹笼上
5另起一口锅，加少量水，下入冰糖，待冰糖完全融合，煮至焦糖色
6将5加入老抽和花雕酒，加水拌匀
7倒入蒸锅内，盖过红烧肉，小火煮约一小时
8将煮好的肉，捞出，放入盘中，放入蒸锅再蒸约50分钟

提示、：PS：1 以酒代水（也可加少许水），调料必须一次加足，以突出醇香的地方风味；


　　2 焖蒸结合掌握好火候，用旺火煮沸，小火焖酥，再用旺火蒸至酥透，才能达到肉酥烂而形不变，油润不腻

弄将起来

沙发，谢谢

弄将起来

不错，拿两块来吃吃，小克子

克劳德.诺

呵呵  好的呀  很期待
BluebellGrace 发表于 2010-3-13 22:21

    好了，，来吃吧

瞳美人

LS太快了 沙发没有了