■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

克劳德.诺

我一直以为你是mm来着，做得一手好菜，竟然还是男生，没天理啊难怪都说好的厨师，都是男滴 ...
oceandeep2001 发表于 2010-3-10 00:44

    咯咯，，，木事儿，木事儿，，，，，话说做蛋糕你很强的啊，我昨晚烤了个蛋糕，，，果然失败，，，哈哈

克劳德.诺

好想吃嗷，不过真的不油腻吗？
ygyg 发表于 2010-3-10 12:26

    真的，真的不油腻，，，绝对放心，，，，，因为腐乳的香味都遮住了油腻，，，而且油炸后还顺便逼出去一些油，，，

克劳德.诺

泰式酸子烤排骨，，自创的，，，

属于酸甜口的，，，，有兴趣的同学试试，，，，，

那个酸子糕，，可以拿来直接吃，，，也可以做糖水

克劳德.诺

。。。。。。。

克劳德.诺

酸子糕（酸子），鱼露，香茅，番茄酱，砂糖

1排骨洗净，擦干水分，切块儿
2，酸子糕切小块儿，香茅切碎备用
3将2放入搅拌机，加入鱼露，砂糖，番茄酱，少量水，搅拌成浆
4搅拌好的浆汁，均匀的涂抹到排骨上，放入保鲜盒，腌制3小时以上，放入烤箱180度，烤制50分钟
图1为，酸子包装
图2为：酸子糕
图3为：酸子果实

酸子在法国的中超都可以买到，，喜欢吃酸溜溜味道的同学，，推荐这个

深海人鱼

aaaaaaaaaa  我要去噌饭到现在还没吃东西呢  
给我留点   顺便把你博客也给我看看

hugegor

克劳德.诺 发表于 10/3/2010 15:30

这个排骨烤得感觉超好~~
让俺这个感冒中的都有食欲~~

克劳德.诺

aaaaaaaaaa  我要去噌饭到现在还没吃东西呢  
给我留点   顺便把你博客也给我看看 ...
深海人鱼 发表于 2010-3-10 15:38

    呀，，，，，你减肥？？？？？现在还不吃饭啊，，，，，，，

     我是啃完骨头才发的帖，，DOMMAGE，，只剩骨头捏，，下次做菜之前先预告你，，，，哇咔咔



    我博客，，，木意思，，，跟论坛帖子内容一样的，，，，你看我菜的照片上面的水印地址就是博客地址鸟

克劳德.诺

这个排骨烤得感觉超好~~
让俺这个感冒中的都有食欲~~
hugegor 发表于 2010-3-10 15:41

    啊，，，你感冒了啊，，，咋回事儿啊，，，现在倒春寒。。。还挺冷的，，，多穿点，多吃点，注意身体啊，，，

克劳德.诺

回复  婳HUA


    汗 我的意思是 到你饭馆来尝尝小克的这个菜
瞳美人 发表于 2010-3-10 13:04

    我也汗一个，，，

深海人鱼

呀，，，，，你减肥？？？？？现在还不吃饭啊，，，，，，，

     我是啃完骨头才发的帖，，DOMMAG ...
克劳德.诺 发表于 2010-3-10 15:52

    不是故意减肥啊啊啊 。。。。。。一直没胃口～～～～不过这个冬天瘦了裤子都往下掉
还有做饭好麻烦啊

sunshine2003

有新菜,你在哪里买得酸角哇?

克劳德.诺

不是故意减肥啊啊啊 。。。。。。一直没胃口～～～～不过这个冬天瘦了裤子都往下掉
还有做饭 ...
深海人鱼 发表于 2010-3-10 16:04

    我跟你刚好相反啊，，，最近胃口大增，大好，，，这个冬天的裤子都难往上提了。。。。

    做饭太好玩了，，哈哈哈，，做完了，又满足口福，，，哇咔咔

克劳德.诺

有新菜,你在哪里买得酸角哇?
sunshine2003 发表于 2010-3-10 16:23

    中超啊，，这个是在士多买的，，，，陈氏也有，，很容易在中超买到

hugegor

啊，，，你感冒了啊，，，咋回事儿啊，，，现在倒春寒。。。还挺冷的，，，多穿点，多吃点，注意身 ...
克劳德.诺 发表于 10/3/2010 15:53

从上个星期感冒到这个星期了~~迟迟米有好哦~~
吃了医生开得药就是容易犯困~~一到家就不行了~~