■冲。。704多汁蜜汁烤排。。。。。。。706干豆角炒腊肉

克劳德.诺

你们。。。。。。。。有JQ
dixie 发表于 2010-3-7 12:26

    大大的JQ，，，，哇咔咔

克劳德.诺

LZ
起床哪·····································
欣然 发表于 2010-3-7 12:07

    俺比嫩起的早。。。。。。

九霄云梦

你快回潘多拉吧
人类开始进攻了

克劳德.诺

第一次听说这个做法，又来学习鸟~你这边更新太快了，我都跟不上。 ...
kkgutou 发表于 2010-3-7 10:38

    我最近更新的也不多，，，，咯咯，，，，

克劳德.诺

你快回潘多拉吧
人类开始进攻了
九霄云梦 发表于 2010-3-7 15:12

    我好喜欢潘多拉，，，，，我要去阿凡达的世界

九霄云梦

你是魅影
我是骑士

克劳德.诺

明天我也去买田鸡 偷你菜谱了
瞳美人 发表于 2010-3-7 10:33

    田鸡买好米，，，，，

克劳德.诺

你是魅影
我是骑士
九霄云梦 发表于 2010-3-7 15:14

    骑 的是啥？？驴？？？

九霄云梦

骑 的是啥？？驴？？？
克劳德.诺 发表于 2010-3-7 15:14

骑的是你呗。。。
笨死了

克劳德.诺

麻辣孜然鸭舌

克劳德.诺

22222222

克劳德.诺

33333333

克劳德.诺

44444444444做法：
    鸭舌，葱，姜，孜然粉，郫县豆瓣，花椒粉，辣椒酱
    1鸭舌清洗干净，加入葱段，姜片，孜然粉，料酒，盐，腌制30分钟
    2腌制好的鸭舌，放入蒸锅内，蒸约10分钟左右
    3蒸熟的鸭舌，捞出葱段和姜片
    4炒锅内下入油，油热后，下入葱花，豆瓣酱，辣椒酱，小伙儿慢炒爆香
    5下入蒸好的鸭舌，翻炒，加入孜然粉，花椒粉，出锅前加入鸡精，芝麻


PS：1鸭舌要充分清洗，可加入盐巴搓洗
    2鸭舌也可直接炒，，但是容易老，炒之前蒸制，可使鸭舌更嫩
    3腌制时，炒豆瓣酱和辣椒酱时，已有盐分，炒时无需再加多余盐分

曼朵

哈哈，好久没坐沙发啦。。。。。！
我上次去巴黎买的卤鸭舌，回来的时候在火车上就啃起来，唉呦。。。太怀念了~~~

瞳美人

饿肚子的我还要看最喜欢的鸭舌我要回巴黎 看到香甜的芝麻配这个菜啊！！！师傅是天才
yy吃一口继续挨饿