~兔猪爱吃~P200 罗勒番茄烤鸡配ratatouilleP201饺子et馄饨

salutvivi

确实。。是2个人。。只是干锅没吃完。。吃了一小半。。。。
其他都吃光了~
...
琼琼兔猪 发表于 2010-8-29 19:05

可怜可怜我，行行好，分我一点呗。

琼琼兔猪

可怜可怜我，行行好，分我一点呗。
salutvivi 发表于 2010-8-29 20:53

给你吃大头~我们吃小头~

琼琼兔猪

我老公的确被我养刁了，今天中午吃里脊，说啊呀，太酸了，下次不能放这么多醋。后来拿起饭来吃了一口，又 ...
salutvivi 发表于 2010-8-29 20:52

你老公太有意思了~~~
哈哈~~~
会做叉烧也不错啦~~~~~做好切好给你。。。

琼琼兔猪

天又热了。。。
做酒酿的好时节啊~~

家里正好还剩一袋糯米
就做了一些存起来

我用的蜂蜜牌的酒曲。。
这个牌子的酒曲做出来比较甜。。我喜欢甜滴。。

根据米的量。取酒曲。磨成粉。。
1袋能做8斤米


米蒸熟。。。之前要用水泡一下。。


然后用凉水冲。。给他降温。。中间的器具都要干净。。
如果不干净酒酿会长毛
温度在30-35度样子
不然温度高了酒曲死了。低了不发酵
用手摸一下。一点点温温的就好了


然后加入酒曲。拌匀


然后装罐。。
压实。中间挖个洞洞。让酒出来


密封。。放到阴凉高温的地方去。。


我是晚上做的。第二天晚上就好了
比较甜。我就加了点凉水。然后放冰箱保存。。可以存很久很久。。


然后~~
早饭就是酒酿元宵冲蛋啦~~~



over~

克劳德.诺

酒酿好喝阿，，
我前阵子也做了一筒

琼琼兔猪

酒酿好喝阿，，
我前阵子也做了一筒
克劳德.诺 发表于 2010-8-30 15:46

vivi要多喝。。出奶滴。。。

克劳德.诺

回复 琼琼兔猪 的帖子


    阿，这个还真不知道，，学习啦

琼琼兔猪

回复


    阿，这个还真不知道，，学习啦
克劳德.诺 发表于 2010-8-30 16:28

不知道哪里的传统是生完孩子要喝月子酒。。后来才知道米酒。酒酿都是出奶水的。。。

kokmike

LZ你的干锅太诱人了。。。
这个帖子不能让我老公看到 他会批判我地~~
我自己在这里流下口水好了

还有我觉得你的饭量 和你的身材不成比例。。。
LZ还是很瘦的呀！！

suisuo1985

这个青菜很好看 上次在中国城买了一袋青菜
结果因为我是肉食主义者 老是想不起来吃青菜 结果摆烂扔了
悲剧 我要多吃蔬菜。。。抹泪。。。。

繁华散尽

花了将近1个小时把你的帖子都看了一遍
是在是佩服你啊
怎么那么会做菜啊
生活比在国内还滋润哦
相比之下 我过的好清苦啊
每天就是番茄炒蛋 凉拌黑木耳 紫菜汤  别的我都不会做  肉菜更是一窍不通
最多买点罐头金枪鱼改善伙食
天哪  我过的那叫什么生活啊

琼琼兔猪

LZ你的干锅太诱人了。。。
这个帖子不能让我老公看到 他会批判我地~~
我自己在这里流下口水好了

还有我觉 ...
kokmike 发表于 2010-8-30 20:31

只有见过我真人的那几个知道。。我有多胖啊。。。。
照片上不太看得出我的胖= =

琼琼兔猪

这个青菜很好看 上次在中国城买了一袋青菜
结果因为我是肉食主义者 老是想不起来吃青菜 结果摆烂扔了
悲剧 ...
suisuo1985 发表于 2010-8-30 21:05

我小时候只吃荤。
渐渐爱吃素了。。。
现在这里素的太少。。。绿叶菜太太太少。。
所以很珍惜啊。。。

琼琼兔猪

花了将近1个小时把你的帖子都看了一遍
是在是佩服你啊
怎么那么会做菜啊
生活比在国内还滋润哦
相比之下 我 ...
繁华散尽 发表于 2010-8-30 22:01

其实。。肉菜很容易的。。。
至少红烧的菜都很容易。。而红烧鱼。肉。什么的。。大体过程都差不多。会了一个其他都可以照搬过程。。。。

liany.

请问琼琼，冰皮月饼的材料中超都买得到么？还有那个模具。。