~兔猪爱吃~P200 罗勒番茄烤鸡配ratatouilleP201饺子et馄饨

琼琼兔猪

酒酿 shi shen me dong xi a???
shuanshuan 发表于 2009-11-8 14:59

类似于米酒。不过米酒主要是酒。酒酿主要是米。

琼琼兔猪

松仁玉米
这个菜简单到死。可是好吃到死。我家最近常出现。。
材料：松仁+玉米+盐
方法：锅里倒油，不要等油太热，倒入松仁，不断翻炒，炒至颜色焦黄，出香味，倒入玉米，翻炒翻炒~加盐~出锅~~~我会炒一罐带到学校。。当中饭。主食也不用了。。

苹果皮皮

楼主加油哦

琼琼兔猪

紫薯月饼。
中秋节没有模具。随便做了
这次收到包裹。模具到了。虽然不是节日。还是手痒=。=
趁今天放假。。~。~

材料：糯米粉70g，粘米粉50g,澄粉20g，牛奶150g，油20g，糖20g，紫薯适量，蜂蜜适量，抹茶粉适量
冰皮：牛奶，油，糖混合，加入粉类，混合均匀，上锅蒸15分钟，出锅搅拌一下，加入稍许抹茶粉揉均匀
馅料：紫薯上锅蒸熟，放入保鲜袋，碾成泥，加入蜂蜜调至个人喜好的口味，如果太干可以加一点水。不过隔水蒸一般不会，也可以用微波炉，放在保鲜袋里，高火5分钟，拿出来弄均匀，再来4分钟

皮40g左右+入适量馅料，揉成团，裹一层微波炉打过的熟糯米粉，压膜~不裹粉更漂亮，裹粉不黏。。真纠结啊。

BluebellGrace

紫薯是什*么啊

琼琼兔猪

紫薯是什*么啊
BluebellGrace 发表于 2009-11-11 15:29

紫色的山芋。红色的是红薯。
紫薯更有营养~

BluebellGrace

哦   只知道叫山芋

芋头  芋儿

叫紫薯还是第一次听见的

琼琼兔猪

哦   只知道叫山芋

芋头  芋儿

叫紫薯还是第一次听见的
BluebellGrace 发表于 2009-11-11 17:54

不是普通山芋。。。是紫色的。。。

曼朵

很漂亮的月饼

tianlantian

豆皮这道菜真不错.我马上试做.

琼琼兔猪

很漂亮的月饼
曼朵 发表于 2009-11-11 18:03

    谢谢~~~~~~~~~~~~~~

tiffaniemaria

楼主好厉害，汤包也是自己做的？怎么做哦？

琼琼兔猪

楼主好厉害，汤包也是自己做的？怎么做哦？
tiffaniemaria 发表于 2009-11-12 23:04

    我哪天写个教程~~~

amme

我靠，那个月饼做的，真的是比店里的都好看啊。

那个八宝饭怎么做来着？下次做做酸菜鱼~~~~哎呀~~什*么都想做都想吃

斐多

紫薯的颜色配上冰皮，真是好看