请推荐一种炒菜用的甜辣酱

bobo69000

原帖由 clair999 于 2008-2-11 10:08 发表
不是说你，也不是说你lg，我再说我

把甜味的菜留给我吃就好啦
你的厨艺太高，每次吃你做的菜，我的饭量会翻番

clair999

原帖由 bobo69000 于 2008-2-11 01:38 发表


:eek:我很胖么？ 说的是我lg还是我呀？

不是说你，也不是说你lg，我再说我

bobo69000

原帖由 修一修 于 2008-2-11 01:05 发表
干嘛老是吃糖醋排骨呀？换换口味嘛！《清炖排骨》、《排骨冬瓜煲》、《排骨烧香菇》。。。。。

不过据调查，女生是喜欢糖醋口味的东西，据说可以用来泡妞。。。 ...

平时是我炒菜，我lg手艺更差

bobo69000

原帖由 clair999 于 2008-2-11 00:58 发表

已经很胖了

:eek:我很胖么？ 说的是我lg还是我呀？

[ 本帖最后由 bobo69000 于 2008-2-11 01:43 编辑 ]

bobo69000

还好，巧克力，夜宵天天吃 呵呵
贵在平时运动

[ 本帖最后由 bobo69000 于 2008-2-11 01:37 编辑 ]

修一修

干嘛老是吃糖醋排骨呀？换换口味嘛！《清炖排骨》、《排骨冬瓜煲》、《排骨烧香菇》。。。。。

不过据调查，女生是喜欢糖醋口味的东西，据说可以用来泡妞。。。

clair999

原帖由 haodahaoda 于 2008-2-11 00:58 发表


糖醋里脊不放糖放啥?

放糖精

haodahaoda

原帖由 修一修 于 2008-2-11 00:56 发表
整天吃糖不怕胖吗？:11100:

糖醋里脊不放糖放啥?

clair999

原帖由 修一修 于 2008-2-11 00:56 发表
整天吃糖不怕胖吗？:11100:

已经很胖了

clair999

大概的做法：
将香菇丝，胡萝卜丝，青椒丝过油，备用
炒肉丝，肉丝变色后一次加入：醋，辣酱，糖，盐
等入味后，勾芡，放入配菜，最后加上葱末，姜末，蒜末，炒匀，起锅

修一修

整天吃糖不怕胖吗？:11100:

clair999

原帖由 haodahaoda 于 2008-2-11 00:52 发表



拜天天姐当师傅吧  

别跟着起哄啦

clair999

原帖由 bobo69000 于 2008-2-11 00:46 发表


谢谢
我也觉得辣酱炒出来好吃些，可是还是做不出该有的味道
香菇家里也寄了好多，每次炒菜都放，也没那个味道
里面的甜味是放糖就行了么？

对就是靠糖
调料：醋 糖 少量的盐（因为辣酱是咸的） 辣酱
别忘了葱末，姜末，蒜末

最后勾芡

haodahaoda

原帖由 bobo69000 于 2008-2-11 00:46 发表


谢谢
我也觉得辣酱炒出来好吃些，可是还是做不出该有的味道
香菇家里也寄了好多，每次炒菜都放，也没那个味道
里面的甜味是放糖就行了么？

拜天天姐当师傅吧