找到了适合做水煮鱼的鱼

julie0911 · 2010-10-14 14:03:18

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mypassion · 2010-12-7 18:05:30

我用daurade做过酸菜鱼，还蛮好吃的

meijiafrance · 2010-12-2 23:38:54

哪到底哪种鱼合适做水煮鱼呢

HYSTRIA · 2010-11-28 17:31:50

中餐馆里的水煮鱼是不是也是这个啊

爱睡觉的猫 · 2010-11-27 21:20:39

child · 2010-11-23 16:34:27

下次去超市的时候注意一下，虽然每次做都是买那种收拾好了只有两大块的白鱼肉。。。

elita · 2010-11-16 18:31:21

看过一次电视报道，说是从越南进口的，吃中国的激素长大的鱼~~~

jennifer1218 · 2010-11-16 14:40:24

pangas 曾经报道过，这个鱼是靠打雌激素生长，越南的养殖场用的是从中国进口的雌激素，这个激素的主要成分是孕妇的尿液，voila报告完毕，看了报道后不敢买了

曼朵 · 2010-11-14 21:59:16

今天吃的酸菜鱼，看了这个帖子赶快去冰箱看了看，用的也是这个鱼
以后还是少吃吧

julie0911 · 2010-11-5 22:55:59

回复 dudupon 的帖子

哈哈，那个师傅怪有才，不过法国的鱼摊很多都是没有刺得

dudupon · 2010-11-5 13:06:58

有一次我去中国超市问哪种鱼没啥骨头想做水煮鱼. 卖鱼师傅说想没骨头去买肉.

lingyuna · 2010-11-5 12:56:19

想吃鱼呀~~~~~~~

爱上地中海 · 2010-11-2 23:04:09

本帖最后由爱上地中海于 2010-11-2 22:05 编辑

http://www.dailymotion.com/video/xo87j_qu-est-ce-qu-un-panga-y_news
M6的报道

suisuo1985 · 2010-11-1 21:53:04

本帖最后由 suisuo1985 于 2010-12-4 21:07 编辑

新鲜的直接用黄油煎什么调料都不加就很好吃
偶尔吃吃没事吧 = =

ronvin · 2010-11-1 21:49:03

kkgutou 发表于 2010-10-14 15:55
我来了就没怎么吃过鱼，一个不会做，一个不认识。
好歹认识这么一个，嫩说还对身体不好，我哭。
...

你好逗。。。

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