大家一般都买什麽米做饭的？

salutvivi

回复  avanga

就是这个样子的
smile10325 发表于 23/2/2010 15:06

    这米用来做酒酿一级棒。

奥巴猫姐姐

家乐福的riz rond的确是我吃到现在吃口最好的法国超市米了。
sarahxixi 发表于 2010-2-23 21:22

   

圆米还是不错的选择的

做寿司也行~价格也不贵

sarahxixi

改天试试大家推荐的日本米和茉莉米。
说实话，泰国米除了香一点外，吃口不太好。

sarahxixi

家乐福有种米煮米饭和中国北方米一样啊

是家乐福牌的圆米，粉色盒子包装，1.6还是1.8欧一盒 ...
奥巴猫姐姐 发表于 2010-2-23 18:16

    家乐福的riz rond的确是我吃到现在吃口最好的法国超市米了。

sarahxixi

谢谢大家的热情推荐。

奥巴猫姐姐

家乐福有种米煮米饭和中国北方米一样啊

是家乐福牌的圆米，粉色盒子包装，1.6还是1.8欧一盒

白色的小黑

回复  白色的小黑


    日本米中超有卖吗？什*么牌子推荐？不想专门去日超  ...
avanga 发表于 2010-2-23 01:17

    中超有，没有什*么牌子推荐，都一样的

shaguatony

然后就会去找事做。结果一找事做就真的忘了饿，米不知不觉就泡了一小时  ...
avanga 发表于 2010-2-23 17:02

    我什*么也没说过

avanga

一般碰到这种情节我都会对自己说 我不饿我不饿
shaguatony 发表于 2010-2-23 16:58

然后就会去找事做。结果一找事做就真的忘了饿，米不知不觉就泡了一小时

shaguatony

高人的小撇步都记下来了

不过通常做饭的时候肚子都好饿了，急着要吃，还得先泡上10分钟，真是 ...
avanga 发表于 2010-2-23 16:56

    一般碰到这种情节我都会对自己说 我不饿我不饿

avanga

这样的米需要先用水泡一下才行 不能直接就煮
煮的时候在加一点点食用油 煮出来的米会很有油性更香 ...
shaguatony 发表于 2010-2-23 16:54

高人的小撇步都记下来了

不过通常做饭的时候肚子都好饿了，急着要吃，还得先泡上10分钟，真是折磨人啊。

shaguatony

回复  smile10325


法超里这个价位的米超难吃，加水煮久也还是硬硬的。要是这个真的软糯的话就太好了rf_3 ...
avanga 发表于 2010-2-23 16:28

    这样的米需要先用水泡一下才行 不能直接就煮
煮的时候在加一点点食用油 煮出来的米会很有油性更香醇

shaguatony

更加坚定我去把它找出来的决心了！记下来：  Sun Clad Shinode
avanga 发表于 2010-2-23 16:42

    这种米一般中国店里都有卖的
要是你喜欢吃柔软一点的米饭 那事先最好是洗米的时候用手多戳几下（不过别太用力把米给弄断）在泡了10来分钟在煮 这样煮出来的米冷却掉不会有硬粒在里面，现在的米价贵 一般的米都是参杂米

avanga

图片参照19楼 这种寿司米现在用的比较多 价格便宜 口味不错
shaguatony 发表于 2010-2-23 16:30

更加坚定我去把它找出来的决心了！记下来：  Sun Clad Shinode