战报带您玩转老佛爷美食天地

巧克力糖豆、巧克力板、原味和香醇巧克力甘纳许（Ganache）、老式杏仁巧克力、松露巧克力或双层一口酥巧克力……Alain Ducasse巧克力充分证明，巧克力工艺是一门艺术。

在这里，巧克力依据传统方法制作，每一步都精心演绎、悉心监控，而且巧克力师还会不断探索创新。

Alain Ducasse巧克力工坊力求回归本源，令巧克力工艺返朴归真：细腻、精致且富有创意。面对日益忙碌的世界，这里却能找回悠闲、耐心与精工细作的乐趣。

地址：老佛爷家居馆和美食天地零层。

Pierre Hermé马卡龙与巧克力的世界。非凡的口味，极致的体验，不容错过。

地址：穹顶主馆二楼和地下一楼，及家居馆和美食天地一楼。

精致舒适的环境，配上大理石墙壁和镀金，您将会为这里的各种经典美食惊叹，有无与伦比的沙拉、俱乐部三明治、熟食菜肴、当日精选菜式供您选择。还有不可错过的特色勃朗峰蛋糕、非洲热巧克力。周六供应早午餐。

地址：老佛爷穹顶主馆一层奢侈品区。

在饮茶时刻、午餐时分，您可以在餐桌前小憩，静静品尝鲜美可口的什锦拼盆，细细品味一盏薄荷茶或惬意地享受一杯温热的巧克力甚至一小块懒人蛋糕。咸味、甜味、素食或肉食、加面点或不加面点，各式口味应有尽有。

菜单包括什锦拼盆、沙拉、熟食菜肴、家常糕点。特色菜肴包括羊肉烤串、肉丸 、慕沙卡、热巧克力、黎巴嫩糕点。中午12点到下午6点30分供应午餐和下午茶。
地址：老佛爷穹顶主馆三层。

意大利巴黎餐厅Salumeria Rosi Parmacotto再现餐厅在纽约和帕尔马的成名佳肴，为您呈现意大利帕尔马传统地方特色美食，有丰富多样的猪肉食品和奶酪产品、美味的头盘和熟食菜肴、传统蛋糕、特制意大利美酒。营业时间早上11点30分至下午7点30分。

地址：老佛爷家居馆和美食天地一楼。

每天8:30起，Le Pain Quotidien开始供应美味的早餐和午餐，餐点种类繁多，有面包片、沙拉和以精选配料烹制的熟食菜肴，您可以直接在店内享用，也可以打包带走。菜单有绿色食品、古法揉制的家常面包、猪油火腿蛋糕、浓汤、Détox排毒沙拉。营业时间至下午7点，露台绿树成荫、冬暖夏凉。餐厅提供外卖服务。

地址：老佛爷美食天地零层。

感受法国首都及其名胜古迹的绝美风光之时，品味Paris Tokyo餐厅的传统日式佳肴：寿司、生鱼片、加州卷、烤肉串、青木定治（Aoki）糕点、Gyoza日本饺子、Judetsudo茶室的酩茶。

地址：老佛爷穹顶主馆六层，中午12点到下午3点，茶室下午3点到6点；老佛爷家居馆和美食天地零层，早11点30分至下午7点30分。

老佛爷美食天地的金字招牌，快来Tafa品尝正宗的亚洲风味美食吧。St Jacques的点心、虾肉/蔬菜/坚果饺子、浓汤、越南米粉、炒面、椰奶香蕉应有尽有。 营业时间早上11点30分至下午7点30分。

地址：老佛爷家居馆和美食天地一楼。

老佛爷美食天地设立非比寻常的肉品专柜Steak Point，邀您品尝前所未有的极品肉类美食！现做肉夹饼可亲眼目睹制作过程，还有鞑靼肉、牛脊肉、牛肉块、芝士蛋糕、免费薯条。营业时间早上11点30分至下午7点30分。
地址：老佛爷家居馆和美食天地地下一楼。

在老佛爷美食天地享受滨海度假般的待遇，快来试试新鲜出炉的鱼和其它海产品吧，它们就呈现在您面前：海鲜拼盘、康卡尔（Cancale）、吉拉多（Gillardeau）、马雷讷奥莱龙（Marennes Oléron）、贝隆（Belon）精选生蚝、King Crabe蟹王、黄道蟹、鳌虾或龙虾拼盘、生鱼，一场鱼类和扇贝的盛宴将带给您绝妙的视觉味觉双重体验。营业时间早上11点30分至下午7点30分。

地址：老佛爷家居馆和美食天地地下一楼。

快来素食餐厅补充维他命吧，这里有浓汤（西葫芦浓汤、孜然胡萝卜）、沙拉（野苣菠菜沙拉、嫩笋沙拉、昆诺阿藜塔布勒沙拉）、各色菜肴（双粒小麦、煎豆腐、五谷杂粮饼）供您挑选，全天供应柠檬水、冰沙、排毒蔬菜汁、青草汁等鲜榨果汁和蔬菜汁。营业时间早上11点30分至下午7点30分。
地址：老佛爷家居馆和美食天地地下一楼。

品尝意大利手工冰淇淋，以铜锅熬制的优质焦糖口味、法芙娜（Valrhona）特级巧克力口味、纯正西西里开心果口味、以马达加斯加香草花瓣与香草荚泡制而成的花草茶口味，全部现场制作，可以打包外带也可以在店中享用。营业时间早上8点30分至晚上9点。
地址：老佛爷家居馆和美食天地。