自己装的厨房终于完工，李子酱做法和过程图在Ｐ７

lele74

真是太强大了！问问LZMM，MEUBLE和墙体是怎么连接.固定的呢？我家的厨房墙上（稍稍高于地面一点的地方）有好几根管子，所以那些ELEMENT BAS估计不能直接贴在墙上。

elle21

漂亮的厨房

cksterie

老公请了一周假，然后又连续的干了三个周末

拉锯战！
200999 发表于 2009-9-27 13:36

很快阿，MM老公真厉害！！！佩服佩服

elgalya

这个老公好厉害，又会装厨房，又会做果酱。。。

mingli

恩，老公勤快，mm就享福了

smithgogo

真是太强大了！问问LZMM，MEUBLE和墙体是怎么连接.固定的呢？我家的厨房墙上（稍稍高于地面一点的地方）有好几根管子，所以那些ELEMENT BAS估计不能直接贴在墙上。 ...
lele74 发表于 2009-9-29 12:08

有两种办法，第一种就是像LZ贴的图中的一样，把meuble后面的板锯掉一部分，留出空间给管子，这样比较简单，但问题是不能锯掉太多，不然meuble就不稳当了。

第二种办法比较麻烦，就是在meuble和墙之间颠上木条，留出空间，难度是几个meuble要对齐不容易，plan de travail的宽度也要考虑到，可能要买更加宽一点的。

missxyz

楼主老公很能干，估计我们家以后也都自己装，我LG很喜欢装这些东西，早就跟我申请过了。。
他父母家的两卫生间两浴室重新装修改头换面，靠的都他爷俩。
家里有个能干的男人还是很好的，哈哈。

200999

李子酱做好了．

李子洗干净，去核，大的ｓａｌａｄｉｅｒ一定要洗干净，无水无油，然后一层李子，一层糖，６公斤的李子，我们放了３公斤的糖，做好后，我觉得有点偏甜，这个用糖量大家酌情处理吧





腌渍一天一夜，网上说１０个小时就ｏｋ．





放到ｃｏｃｏｔｔｅ里开煮，大火煮开后中小火再慢慢煮，大约５０分钟的样子，煮到粘稠状态就可以了，煮的过程中，人要不停的搅拌，还要注意有很多白沫会喷出来。



最后装瓶，瓶子也要洗干净，无水无油，（建议买超市里专门做果酱的瓶子，密封性能好），装好后要留一定的缝隙，然后密封倒置直道全部冷却．做好后的果酱可以慢慢吃，只要储藏在阴凉干燥的地方就可以，开瓶后再放到冰消里冷藏．

mingli

学习了，我也会做了呵呵

helene_xrr

不好意思，问个题外话。因为看到好像有不少姐妹都在saint cyr l'ecole买了房子，想知道那里的居住环境怎么样，主要是周围的人是不是比较友好，还有就是学校怎么样。也要准备找房子了，因为有小孩所以要考虑到因素比较多。

lele74

有两种办法，第一种就是像LZ贴的图中的一样，把meuble后面的板锯掉一部分，留出空间给管子，这样比较简单，但问题是不能锯掉太多，不然meuble就不稳当了。

第二种办法比较麻烦，就是在meuble和墙之间颠上木条，留 ...
smithgogo 发表于 2009-9-30 10:11

多谢多谢，正在努力理解中！！！争取早日自己实践...

naturalwind

李子酱做好了．

李子洗干净，去核，大的ｓａｌａｄｉｅｒ一定要洗干净，无水无油，然后一层李子，一层糖，６公斤的李子，我们放了３公斤的糖，做好后，我觉得有点偏甜，这个用糖量大家酌情处理吧

1606615

1606616 ...
200999 发表于 2009-9-30 11:27

强！如果做苹果酱的话是不是要把苹果切成片来腌渍？

clan

李子酱做好了．

李子洗干净，去核，大的ｓａｌａｄｉｅｒ一定要洗干净，无水无油，然后一层李子，一层糖，６公斤的李子，我们放了３公斤的糖，做好后，我觉得有点偏甜，这个用糖量大家酌情处理吧

1606615

1606616 ...
200999 发表于 2009-9-30 11:27

太棒了。下回想试试草莓桨。我家草莓桨挺费的

Goblins

这么客气，我们也是第一次装厨房，没有什*么经验，很多东西也都是在网上看的，还问了很多朋友，大家信息分享，少走弯路。
smithgogo 发表于 2009-9-27 15:10

就这样说定了 俺家装修厨房的时候就跟着你家学习了
那个厨房装修的工具一定要好好保存啊
到时候我租你们家的

Goblins

李子酱做好了．

李子洗干净，去核，大的ｓａｌａｄｉｅｒ一定要洗干净，无水无油，然后一层李子，一层糖，６公斤的李子，我们放了３公斤的糖，做好后，我觉得有点偏甜，这个用糖量大家酌情处理吧

1606615

1606616 ...
200999 发表于 2009-9-30 11:27

楼主赶紧说说 怎样找到这样十项全能的老公