老故事帖16

hnassoy

估计不会
我觉得也好吃
你说的水是什么意思
不够粘？
葵花开 发表于 2009-9-4 22:27

我觉得法国的茄子水分很多
做烧茄子我事先要把茄子用盐腌一下
把水挤出去
不然做出来口感不好
好像当中有很多水似的

铭娘

俺这都挤到操场上了，别说沙发，板凳了

葵花开

我觉得法国的茄子水分很多
做烧茄子我事先要把茄子用盐腌一下
把水挤出去
不然做出来口感不好
好像当中有很多水似的
hnassoy 发表于 2009-9-4 22:30

这个
多炖炖或者炒炒不就好了？

hnassoy

你这个切法我也不知道怎么摆
我就是一个叠一个啊
葵花开 发表于 2009-9-4 22:28

我这个是“农村包围城市”
先摆最外圈儿
然后向内缩小包围圈儿

hnassoy

俺这都挤到操场上了，别说沙发，板凳了
铭娘 发表于 2009-9-4 22:31

下午新楼就开了
俺也没赶上

葵花开

我这个是“农村包围城市”
先摆最外圈儿
然后向内缩小包围圈儿
hnassoy 发表于 2009-9-4 22:33

那啥，我也是如此啊
要不然怎么找中心啊
难道还要拿三角尺什么算过再开始啊

铭娘

下午新楼就开了
俺也没赶上
hnassoy 发表于 2009-9-4 22:34

谢谢嫩对俺进行电脑知识的普及教育

hnassoy

这个
多炖炖或者炒炒不就好了？
葵花开 发表于 2009-9-4 22:31

我觉得电磁炉就是不好
用着不顺手
做出的菜也不是味儿
还是gaz的好用

hnassoy

那啥，我也是如此啊
要不然怎么找中心啊
难道还要拿三角尺什么算过再开始啊
葵花开 发表于 2009-9-4 22:36

葵花开

不过别说
上次做个东西我真用上计算器了
因为我做的那个菜的基数是菜谱的1，5倍
好吗，我就算不过帐来了
计算器啪啪的打
把我男人笑的

hnassoy

谢谢嫩对俺进行电脑知识的普及教育
铭娘 发表于 2009-9-4 22:36

别客气
我也是半吊子

葵花开

我觉得电磁炉就是不好
用着不顺手
做出的菜也不是味儿
还是gaz的好用
hnassoy 发表于 2009-9-4 22:36

是吗
我觉得还好
不过我这个人要求不高

我觉得电的最大的好处是不用担心起火煤气中毒

hnassoy

不过别说
上次做个东西我真用上计算器了
因为我做的那个菜的基数是菜谱的1，5倍
好吗，我就算不过帐来了
计算器啪啪的打
把我男人笑的
葵花开 发表于 2009-9-4 22:37

我都是估摸着来
差不多就成了
你比较严谨

hnassoy

是吗
我觉得还好
不过我这个人要求不高

我觉得电的最大的好处是不用担心起火煤气中毒
葵花开 发表于 2009-9-4 22:38

要是炖菜还可以
爆炒就不行了

葵花开

我都是估摸着来
差不多就成了
你比较严谨
hnassoy 发表于 2009-9-4 22:38

甜点好像
我自己估摸着做过一次
很失败
我男人说甜点就是要很严谨
要严格把关
不然不好吃