老故事帖15

HCYELLA

好想拉便便，是不是绿豆角吃太多了？

隐行的人

等等
我好像有豆瓣酱

葵花开

其实饭店的之所以好吃
是因为那个料是配好的
里面很多香料
什么草果啊什么的好多
跟配中药似的
然后他们做一次一大锅
每次铲一勺就行了
我有一次找菜谱
在一个专业网站看到了
但是看看那些草药
就算了
这做了自己也吃不了
时间长了还不坏了

隐行的人

搭伙不是带嘴就可以了吗？
fanfan_zl 发表于 2009-8-30 21:33

我想想只带嘴

HCYELLA

水煮鱼很好做
只要有豆瓣酱就行了
单县豆瓣酱现在陈氏就有卖
葵花开 发表于 2009-8-30 21:32

我也去买了！！

葵花开

搭伙不是带嘴就可以了吗？
fanfan_zl 发表于 2009-8-30 21:33

那啥
资格不够不行大
咱家要求严格着呢

HCYELLA

是的
我前一阵子做过
自己很满意
葵花开 发表于 2009-8-30 21:32

你用什么鱼做的？

隐行的人

火锅 我么有锅 没有电磁炉

fanfan_zl

那啥
资格不够不行大
咱家要求严格着呢
葵花开 发表于 2009-8-30 21:34

要啥资格呀？
腰围超过2尺9了，还不能说明问题么？

葵花开

那是8里
隐行的人 发表于 2009-8-30 21:33

你下次去马赛啊什么的不是好像有士多的吗
豆瓣酱可以放好久呢
你多存一些就好了
这个做菜用的很快的

fanfan_zl

火锅 我么有锅 没有电磁炉
隐行的人 发表于 2009-8-30 21:34

那用电饭锅……

隐行的人

那用电饭锅……
fanfan_zl 发表于 2009-8-30 21:35

这是真的？？

wqwq

水煮鱼我家就用火锅底料做.

hnassoy

美女们好
我回来了～～～

隐行的人

其实饭店的之所以好吃
是因为那个料是配好的
里面很多香料
什么草果啊什么的好多
跟配中药似的
然后他们做一次一大锅
每次铲一勺就行了
我有一次找菜谱
在一个专业网站看到了
但是看看那些草药
就算了
这做了自己也 ...
葵花开 发表于 2009-8-30 21:34

我一朋友 之前做过餐饮
跟我们说
专门有那种份
行话 什么a粉
厨师粉啥的
就是添香的