【参赛作品】美味健康的哗哗私房菜-双椒鸡胗/三角苹果派/三鲜馄饨/腊肉八宝饭/蔬菜

哗哗

三角苹果派（按照文学城上的方子，稍作改良）

原料

-苹果（golden）两个，切丁
-砂糖
-黄油20g
-pâte feuilletée一张
-肉桂粉少许
-一个蛋清
-郎姆酒一勺

制作方法

-苹果切丁
-锅内放入黄油，苹果和沙糖，小火炖熟，然后拌入少许肉桂粉和郎姆酒，放凉
-pâte对半切，然后再对半切（注意要切成一块稍大，一块稍小，这样方便盖上）
-把较大的那块对折，切条，注意不要切断
-把较小的那块1/4塔皮边缘涂上蛋清，中间铺上放凉的苹果粒，再把切好的塔皮铺上去，边上用叉子轻轻压出印子
-涂上一层蛋清，放入烤箱180度烤大约30分钟
开吃！香！酥！脆！

哗哗

三鲜馄饨 （猪肉，虾仁，香菇）
可惜煮好了以后光顾着吃了，都没有照相！ 大家凑或看看生的吧！抱歉了！

哗哗

这个也是，蒸熟了以后就被瓜分了，也没有照到成品

哗哗

Soupe au brocoli

用西兰花，胡萝卜，小洋葱（échalotte）做的健康减肥汤！喝了以后真的很饱，但其实没有什么热量哦！所以减肥中的MM尽可以喝到饱！

哗哗

为了给大家奉献更多好吃吃，我继续占~~~~~~~~~~~~~

哗哗

坚持~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

哗哗

这样应该差不多了吧！

哗哗

自己坐沙发：  ）

哗哗

板凳~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

cicicoco

晕。。。沙发就这样被占了。。不甘心。。

我要告你乱抢沙发。。。一次警告。。。哈哈。。。

哗哗

Post by cicicoco
晕。。。沙发就这样被占了。。不甘心。。

我要告你乱抢沙发。。。一次警告。。。哈哈。。。

等我把帖子全部编辑完了，沙发还是你的呀

cicicoco

你说的啊。。要说话不算话。。。。我就会滥用职权了啦。。呵呵。。。。

petit soleil

期待更新
哪天试试

@celine@

卖相不错。