烫面做多了，怎么处理

动感火锅 · 2009-8-15 15:45:04

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tianyufr · 2009-8-15 17:31:50

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动感火锅 · 2009-8-15 18:29:55

做蒸饺吧，要不然做葱油饼
tianyufr 发表于 2009-8-15 18:31

蒸饺怎么做？我没有擀面杖，下午做鸡蛋灌饼时，就是用的小磨香油的瓶子做的，结果，根本擀不出来那种劲道的感觉，一下子压实了

下午做了4个小时，现在居然肩膀酸

333789 · 2009-8-15 18:39:37

烫面，你可用把面团分成几个JI子，不用擀面杖，直接放到锅里，用手按薄成饼状就行了，只是小心别烫了手

动感火锅 · 2009-8-15 18:46:16

烫面，你可用把面团分成几个JI子，不用擀面杖，直接放到锅里，用手按薄成饼状就行了，只是小心别烫了手
333789 发表于 2009-8-15 19:39

可不可以把烫面放到冰箱里？今天我实在不想弄了，想到那失败的鸡蛋灌饼，，我就头大

cecile-ma · 2009-8-15 22:37:10

偶想知道，鸡蛋灌饼做成啦吗

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