colin d'alaska可以用来做水煮鱼吗

动感火锅 · 2009-8-11 23:55:52

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tianyufr · 2009-8-11 23:58:15

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动感火锅 · 2009-8-12 00:02:32

鳕鱼不适合吧

用bar好一些~
tianyufr 发表于 2009-8-11 23:58

我们这边超市的bar是一条，根本没有切片，我刀工可是很菜的，怕片不出来鱼片

cecile-ma · 2009-8-12 11:17:49

bar很嫩的，片不太薄也可以吃，加点盐事先腌一下很好吃，很入味

EDOC_EVOL · 2009-8-12 12:10:35

不清楚

@limonade@ · 2009-8-12 17:54:06

应该不太好。。这个鱼好容易碎。。

angerouge · 2009-8-13 20:07:58

这个鱼可以怎么吃啊，冰箱一大袋子，不知道怎么做

苹果皮皮 · 2009-8-13 22:05:26

用bar吧超市也有卖袋装冷冻的鱼片的不过做水煮鱼我觉得也不好吃还是要中超买的那种

salutvivi · 2009-8-19 18:23:09

楼主，要真的不行，自己做鱼丸吃吧。做带夹心的福州鱼丸，多好吃。

动感火锅 · 2009-8-19 19:53:38

楼主，要真的不行，自己做鱼丸吃吧。做带夹心的福州鱼丸，多好吃。
salutvivi 发表于 2009-8-19 18:23

能写写做法吗？

suisuo1985 · 2009-8-19 19:58:09

这个鱼先腌一下然后用烤箱烤很鲜嫩

动感火锅 · 2009-8-19 20:03:39

这个鱼先腌一下然后用烤箱烤很鲜嫩
suisuo1985 发表于 2009-8-19 19:58

谢谢了，呵呵，看来必须要买烤箱了，期待搬家

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