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楼主: mumuEmilie

*_*详细介绍广州名小吃!图文并茂!PP 在P1,P4,P11~P22更新自己做的姜醋猪脚蛋!!!

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新浪微博达人勋

楼主真系有d残忍,明知道我地无得食,仲要贴鬼甘多图出来。好想食阿~~~
本来唔肚饿,比楼主d贴搞到即刻肚饿~~~~
今晚返屋企整干蒸烧卖食!!!
2007-6-6 15:24:01

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新浪微博达人勋

[color="DarkOrchid"]你都好残忍姐  你仲有 干蒸烧卖吃~偶咩都无~~~
2007-6-6 16:50:08

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新浪微博达人勋

Post by angelical
楼主真系有d残忍,明知道我地无得食,仲要贴鬼甘多图出来。好想食阿~~~
本来唔肚饿,比楼主d贴搞到即刻肚饿~~~~
今晚返屋企整干蒸烧卖食!!!



[color="DarkOrchid"]发现你感早注册噶号  但系处女贴发左系我度~ :

奖励一下先得~~~
2007-6-6 16:51:42

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新浪微博达人勋

姜醋猪脚蛋

[color="Magenta"]记得小学妈妈住院 她特别想吃这个 我就跑回家按照她的要求做了一锅  妈妈说好好吃~  

前两天我买了猪脚,就想着要做这个广州的特色小吃,今天买了姜,然后把家里剩的大半瓶醋  糖拿出来 准备自己再做一次 ~

先用小锅把4个鸡蛋煮10分钟  

把猪脚洗净 切开 ,我力气不够,叫同屋大哥帮的我,但也没完全切开,算了...

生姜切片(网上说要炒干,我比较懒,不炒了)

然后放如醋,说是要遮盖猪脚,但我没有那么多的醋了,全部放了也就盖到一半,没法~

网上说是放甜醋的,我用的就是镇江香醋,再放了1/3盒的糖,一起小火慢煮,

每10来分钟翻一翻就好

网上说煮1个小时,我也刚好煮了1个小时,醋也将近煮干了,就OK啦~!

味道很好哦~其实是应该煮久点的,但是锅子都干了,没法,先吃咯~
DSC01778.JPG
DSC01779.JPG
DSC01780.JPG
2007-6-7 19:27:38

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新浪微博达人勋

[color="Magenta"]喜欢的记得加点那个  哈哈哈哈哈
2007-6-7 19:35:46

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新浪微博达人勋

谗   看着流口水
2007-6-7 19:37:04

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新浪微博达人勋

Post by mumuEmilie
喜欢的记得加点那个 哈哈哈哈哈

那个是哪个 ~?~?
2007-6-7 19:47:00

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新浪微博达人勋

[color="RoyalBlue"]SW.........
2007-6-7 19:47:59

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新浪微博达人勋

哇,mumu私房菜~~

超正呀,口水都流晒
2007-6-7 19:51:56

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新浪微博达人勋

[color="DarkOrchid"]呵呵 私房菜~~~
2007-6-7 19:56:13

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新浪微博达人勋

看起来很诱人啊
有机会再去广州一定去试试
2007-6-7 22:31:33

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新浪微博达人勋

Oh,mamamiya~~~~~~~~~~~~~~

好挂住GZ啊,但系更挂住GZ噶美食~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

好想即刻飞番去啊~~~

sw已送上
2007-6-7 23:36:37

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新浪微博达人勋

[color="DarkOrchid"]多谢楼上的支持~已回SW~~~
2007-6-8 09:59:10

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新浪微博达人勋

饿
2007-6-8 10:38:00

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新浪微博达人勋

[color="RoyalBlue"]呵呵  我锅里还有呢~~~
2007-6-8 10:42:36

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