【太郎推薦】絕代雙椒餐後點評

frankhappy

呵呵，太郎还有绝代系列的其他几个菜没尝到吧，那都是相当的好吃~~~哈哈
双椒不做晚上和周末的外卖真是可惜了。。。这是一家想到就会流口水的餐厅。

kingtaro168

呵呵，太郎还有绝代系列的其他几个菜没尝到吧，那都是相当的好吃~~~哈哈
双椒不做晚上和周末的外卖真是可惜了。。。这是一家想到就会流口水的餐厅。 ...
frankhappy 发表于 2009-7-10 11:55

是呀 那天我們只有兩個人能去
點了四個菜剛好
原本還想吃涼麵跟牛肉的說...

雖然店小小的
但是醬汁調的可真不錯
得好好向大廚學學
下次去採訪大廚好了^^

wangwang99

推荐绝代拼盘！！！！非常非常棒

另外，钟水饺是成都的名小吃之一啦，四川很多这种名小吃，比如，夫妻肺片，陈麻婆豆腐，赖汤圆，宋包子，哈哈，说得我好想吃。。。


创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。

jennylove

谢谢咯居然把我的大名都写上去了，，，那天就一直在笑，，
成都还有很多好吃的，冒菜就属朱林世家很出名，还有韩包子，乔一乔香辣炒兔头，
担担面，夫妻肺片，钟水饺超级好吃，，是脆的，还好下星期就回家了，回家就狂吃，，哈哈，
欢迎来成都哈，，

MIYUKI

但是我每次吃完就胃很不舒服

啊喜

可能太辣你不习惯！！

饭大团

哈哈 那不叫红油钟 其实是钟水饺啦 楼上有人已经详细介绍过鸟~~

幸福银行

个人觉得价格偏高， 吃完抓不住特色， 找不到去第二次的理由.

成都-熊猫

哈哈，是 红油  钟水饺， 不是红油钟 水饺

红油就是辣椒油，钟是姓

CocoYEAH

lz估计在国内没吃过川菜吧，“红油钟  水饺”
呵呵。

mousette

去过三次了 每次都排队~~想起来口水就来了~~