意大利肉酱面

睡着的水

好吃不

zhong_zhong

好吃不
睡着的水 发表于 2009-7-11 22:25

这个意面很成功，好吃极了！

crystalove

不错不错{:12_498:}

参横斗转

哇塞。这么复杂。。。
我每次直接煮熟，加入番茄酱翻炒就行了

qiqi2008

看你的炉子真是干净的紧啊  呵呵

zhong_zhong

哇塞。这么复杂。。。
我每次直接煮熟，加入番茄酱翻炒就行了
参横斗转 发表于 2009-7-15 22:12

我最初也是跟你一样做，但是总觉得比餐馆里吃的差点味道，后来偶然在书店看到了意面的详细做法，试验一次，果然比以前好吃很多，味道丰富多了。

zhong_zhong

看你的炉子真是干净的紧啊  呵呵
qiqi2008 发表于 2009-7-16 06:03

呵呵---是啊是啊。。。

zhong_zhong

谢谢被苹果皮皮打分！

Ditot

嗯，楼主是个讲究生活品质的人，从炉灶就能看出来。

情夕有嘉

粉末状的奶酪什么牌子叫什么名字?哪里有卖的啊?

确实lz家炉灶好干净!
leonabing 发表于 2009-7-11 21:08

PARMESAN   意大利的帕尔玛干酪  有块状的 有粉末的~~

情夕有嘉

如果加上一些BASILIC 和 HERBES DE PROVENCE  味道更好。。。

lulutoys

谢谢分享

zhong_zhong

谢谢各位的评价和建议！会继续改进的！

Maxiccino

哇，不错啊

zhong_zhong

是啊！而且熟能生巧，越做越保证质量！