达人来说说，怎么和肉夹馍的面饼

娃娃WAWA

酵母是boulangerie的  可以放在烤箱里面加一点温度  这样发酵比较快  不过最快就是直接去超市买那个馍罗

huxiaowei

酵母是boulangerie的  可以放在烤箱里面加一点温度  这样发酵比较快  不过最快就是直接去超市买那个馍罗
娃娃WAWA 发表于 2009-6-27 21:56

馍罗是什么呀？

speckle2

http://bbs.revefrance.com/thread-872644-1-1.html
看这个

yuanseonly

直接买了吃，不成成了。

angeleli

你是一袋boulangerie一斤面吗? 我每次都发得挺好呀. 就是和好面后用大被子盖上就可以了. 这种热天气很好发的. 而且我觉得自己做肉夹馍简单实惠.

slqamail

不用啊，你去超市，卖面包的附近有一种跟他差不多的膜的
切开，然后肉放中间久好了

flyanniewei

我现在都是去超市买，买回来之后拿烤箱烤烤，或者放在烙饼的锅里烙10分钟，跟国内的饼很像的，还不错

CZCZOOOO

白吉馍 腊汁肉加馍 ~~~西安风味 ~~~ 关键在于料~~
嘿嘿~
http://bbs.revefrance.com/thread-904149-1-1.html

huxiaowei

大家说得对，我懒，还是去超市买现成的了。