亲清100%DIY私房菜，P5恶搞黄豆芽鱼汤！

freespace · 2009-7-18 12:21:26

烤鸭不错，馋~~~

cjb16306 · 2009-7-25 20:26:10

烤鸭不错，馋~~~
freespace 发表于 2009-7-18 13:21

来我的私房菜预定吧，见签名档

cjb16306 · 2009-7-25 20:29:33

本帖最后由 cjb16306 于 2009-7-26 21:36 编辑

刚刚吃完的竹香糯米鸡。酱油用完了，颜色有点浅
实在没找到荷叶，就改良一下，用竹叶，味道也很清香{:12_498:}

想吃的快来预定咯！

糯米鸡1.jpg

cjb16306 · 2009-7-25 20:33:57

夏天的菜，苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉片
超爱苦瓜，可惜法国的苦瓜天价啊！{:12_502:}

苦瓜炒蛋.JPG

cjb16306 · 2009-7-25 20:37:58

本帖最后由 cjb16306 于 2009-7-26 21:44 编辑

家常肉片

肉片.JPG

cjb16306 · 2009-7-25 20:43:47

家乡的味道，客家煎让豆腐，就是这个味！

让豆腐.JPG

cjb16306 · 2009-7-25 20:47:33

本帖最后由 cjb16306 于 2009-7-25 21:48 编辑

还有今天的早晨，外表丑陋心灵美味道好的肠粉

三种不同味道呢！净肉的，肉+蛋，肉+黄瓜丝

准备下次再改良改良，革命仍未成功，还需继续努力！

cjb16306 · 2009-7-26 16:38:08

能贴下：我用的是中超买的那种新鲜的类似pho的宽粉的照片吗？
yuanseonly 发表于 2009-7-16 17:31

就是在卖豆腐那边，透明包装，好像叫“鲜粿条”。一欧多一包的那种，有一种较宽，一种较细。我用宽的那种
炒的时候先用温水泡泡就行了，不然煮了再炒很容易烂。

hugegor · 2009-7-26 19:21:33

竹香糯米鸡看起来是在是馋人啊，想问一下 LZ 接不接受预定呢

cjb16306 · 2009-7-26 20:23:29

竹香糯米鸡看起来是在是馋人啊，想问一下 LZ 接不接受预定呢
hugegor 发表于 2009-7-26 20:21

欢迎，欢迎！去我的签名档看看

angeleli · 2009-7-27 10:36:53

哇, 这么多花样,厉害.

cjb16306 · 2009-7-27 14:19:03

煎饼果子试验版，还真是那么回事。不过我觉得还有不足之处，继续改良
煎饼果子.JPG

mousette · 2009-7-27 17:19:40

LZ的肠粉估计很好吃，只是卖相就...

cjb16306 · 2009-7-27 17:38:41

LZ的肠粉估计很好吃，只是卖相就...
mousette 发表于 2009-7-27 18:19

是的，我也觉得挺丑陋的。那个粉不好
后悔没先看la titi的帖子。下回用他的配方试试

cjb16306 · 2009-7-28 15:15:28

又做了一次煎饼果子，感觉比上次好。
大家来看看，给点意见再改进

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册