我也来上菜(武汉特色炒菜)

zh7783

说句实话，我觉得没我做的好
empyrean 发表于 2009-6-11 20:26

哈哈,LS好直呀
lz可能做得卖相不好

sunsnow

花卷好专业啊。。。
请问面你是用那种发酵粉发的啊？
好子在 发表于 2009-6-11 19:16

champion买的最便宜的发酵粉

sunsnow

说句实话，我觉得没我做的好
empyrean 发表于 2009-6-11 20:26

哈哈,我很谦虚,只当是抛砖引玉,咱们湖北人互相学习吧!

benteng0910

画卷做的真好，能说说做法吗

salutvivi

楼主讲讲热干面怎么做吧。让我们外地人也学学。

小尾巴鱼

那个竹叶菜你别告诉我是在法国买的到啊？


花卷真不错呢~

camille0430

热干面好做

主要就是芝麻酱，中超里有卖，不过自己要加工调下才更好吃

我想看LZ做欢喜坨，梭圆子，豆皮，有小张烤鱼就更好啦

真好吃

sunsnow

那个竹叶菜你别告诉我是在法国买的到啊？


花卷真不错呢~
小尾巴鱼 发表于 2009-6-13 00:36

可不,就在陈氏买的

joseph.hu

突然想吃粉蒸肉了

piano_vert

不错，武汉的，帮顶

另外，上个星期我也才做了花卷的，不错，还蛮像的。

piano_vert

我周末就经常做热干面吃，真的不错哦，跟武汉路边过早的一样的，其实，还要吃一点，嘿嘿，我在中超里买的最好的芝麻酱，也才2欧点吧，只要是芝麻酱好，就好吃。嘿嘿。。

sunsnow

炒茄子的时候最好不要加水 要不炒出的茄子 水水的不好吃 用油漫漫煸
1234567kang 发表于 2009-6-16 11:23

有道理