【原创】我的最爱-小酥饼和手擀面-添加了做法啊-又添几个小菜第三页

monique121

沙发。那个饼饼好好噢~

trou noir

天那 这两个太有感觉 怎么做的 什么秘诀阿

一笑而过

支持一下，很不错的说！
能说一下那个小酥饼怎么做的吗？

苏菲亚

不错啊，，，呵呵

monique121

再来个做法吧！

蔚蓝色的海

看着肚子好饿。。食堂解决问题去。。嘿嘿~~

elsali

谢谢大家的支持，外皮的做法和酥皮月饼差不多，只是馅是我自己想出来的，我就把配料写下来，曲奇饼干两块成粉状，糖２０克，盐５克，黄油１００克，葡萄干１００克，４５号面粉少许．
油皮：４５号粉２０0g、低粉２０0g、植物油120g、糖20g、沸水1８０g
油酥：低粉200g、植物油90g



做法：
1、做油皮：搅拌缸中混合粉类、糖和油，慢慢倒入沸水搓成团，放置至少20分钟（覆盖保鲜膜）。
2、做油酥：混合粉和油，用手搓成团
3、做油酥皮：将油酥和油皮分成小份，将油酥包入油皮，擀平，卷起，擀开成圆片，包入馅，封口，压扁。
4、表面刷上蛋液，200度烤20分钟左右。
带芝麻的咸酥病的做法大同小异，只是在酥皮内加盐就好，不用包馅．

voidmo

饼饼做的好好呀

蔚蓝色的海

LZ真厉害。。嘿嘿~！

真真_margot

我好想跟你一起分享。。。我家西西根本不刁我做的东西。。

fei=fei

xi huan

一笑而过

看了做法感觉有一定的难度，第三步没怎么看懂！

戴希

酥皮酥皮我爱吃
就是热量高啊