四川菜

s.angela · 2009-5-19 09:20:37

法国菜很讲究材料的新鲜度以及配菜的选择.
因为我很喜欢鱼,所以姐姐如果喜欢的话.我可以告诉你一些小秘诀关于烹饪鱼.

s.angela · 2009-5-19 09:22:49

法餐讲究的是原材料,然后一般都是半生为主.因为,要保持食物的原味和营养程度.

德钦 · 2009-5-19 11:37:16

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maple8101 · 2009-5-20 17:27:28

我在巴黎士多买的辣椒还挺辣的,才来法国没有多久就用天他们的那个干辣椒做了油辣椒面, 哇吃起来真的很够味道::)

s.angela · 2009-5-21 13:45:15

在中超买到老干妈,回家做了蒜蓉花椒排骨一次成功.还是挺有成就感的

irenegu529 · 2009-5-21 14:54:00

我上周买了调料准备下周做呢.

s.angela · 2009-5-23 09:54:40

调料是很重要,不过还是要稍微花点心思做点配料..葱姜蒜一个都不能少啊. 最好再加点干辣椒.....

s.angela · 2009-5-27 21:58:24

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