大盘鸡和拉面

windy200710 · 2009-5-7 18:34:20

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Genoese.BB · 2009-5-7 21:40:25

哎吃抓饭包子长大的儿子娃娃把大盘鸡做成那样咋行呢~

拌面的面不错啊我就不会(rf26rf)

unquenchedlight · 2009-5-8 00:32:17

。。。那个鸡，说实在的，楼主别生气，看着像被餐馆丢的馊水。。。

elle21 · 2009-5-8 03:20:23

lihaokun1987 · 2009-5-8 05:04:28

还好吧，不过颜色有点不协调罢了。。。

windy200710 · 2009-5-8 11:58:16

是我照相照的不好手机的照相的颜色不行用相机照的又太放不上来

QQBB · 2009-5-8 12:19:27

LZ是新疆人么？

大盘鸡窝经常在家做呢，实验了100次呀100次。反正在家吃，好不看不太重要。

LZ如果把鸡块大小统一一下，而且晚一点放土豆，应该会更好看。还有辣椒，如果加半个新鲜的青椒，半个新鲜的红辣椒，无论是样子还是味道都会好一点。

再有就是，LZ面面拉得好呀拉得好！我从来都是买的超市的面。不过你下次可以试试拉扁的面，这样子放在汤里更好吃呢！

windy200710 · 2009-5-8 12:28:41

我不是新疆人我从小在青海长大的是四川人青海的面食超级好吃的楼上这位要是有机会去西宁的话一定要尝尝西宁的小吃

QQBB · 2009-5-8 13:55:47

哈哈，那去之前一定要问问LSMM哪家店好吃啊！

我从小就听说青海甘肃新疆一带的面食好看而且好吃。现在就唯独青海没有去过了，新疆跟甘肃的美食还真不是一般的多，而且超级有特色超级好吃，咔咔~

我有空就在家研究怎么自己做~但是拉面的水平实在是有限。。。有机会还要向MM请教！

windy200710 · 2009-5-8 19:27:27

哈哈好啊有很多的特色小吃很好吃的

irenegu529 · 2009-5-9 13:16:01

我也做得大盘鸡,但不是这样子的.

dzqdzq1988 · 2009-5-9 15:33:17

拉面漂亮。。是怎么拉的，，有没有现场直播的图啊。面是怎么和出来的。？

windy200710 · 2009-5-9 23:52:42

我做的这不是新疆大盘鸡啊是我家的大盘顿鸡我才这样叫的里边有很多的花椒的还可以把鸡和胡罗卜顿在一起也是很好吃的

dgmm · 2009-5-9 23:59:58

面看起来应该蛮筋斗的

xtt · 2009-5-10 02:52:28

卖相不咋地

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