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请教小牛肝怎么做好吃?

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新浪微博达人勋

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2009-4-22 20:07:36

新浪微博达人勋

本帖最后由 我的中国心 于 2009-4-22 22:45 编辑

先用黄油或蔬菜油焖洋葱(2,3个洋葱对200克的小牛肝), 再放一点蒜. 洋葱软了后放小牛肝, 偏微火, 加酱油(很重要). 经常翻翻, 最后加盐,视口味加.小牛肝熟了就出锅了. 尤其是洋葱.建议多加个洋葱, 非常好吃.
   看来还是中国的调料入味阿!
2009-4-22 21:40:30

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新浪微博达人勋

吃小牛的东西。。。EH。。。
2009-4-22 21:41:18

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新浪微博达人勋

先用黄油或蔬菜油焖洋葱(2,3个洋葱对200克的小牛肝), 再放一点蒜. 洋葱软了后放小牛肝, 偏微火, 加酱油(很重要). 经常翻翻, 最后加盐,视口味加.小牛肝熟了就出锅了. 尤其是洋葱.建议多加个洋葱, 非常好吃.
   看来还 ...
我的中国心 发表于 2009-4-22 22:40

听起来好像很好吃的样子哦,下次就这样做,谢谢!
2009-4-22 22:11:46

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新浪微博达人勋

吃小牛的东西。。。EH。。。
céline@paris08 发表于 2009-4-22 22:41

我买的时候没有看到有大牛的,只有veau的,所以......
2009-4-22 22:13:20

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新浪微博达人勋

下次不要这样了
2009-4-22 23:47:10

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新浪微博达人勋

下次不要这样了
céline@paris08 发表于 2009-4-23 00:47

从小清明祭祖就看到乳猪的人顶着锅盖飘过......
2009-4-23 15:17:42

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