请问那个couscous怎么吃呢？

menghuankaka

靠。。网络卡。。麻烦关一个。。谢谢

ronron

先烧开水。。

然后把couscous放进去。。。最好放点黄油。。。。

然后闷一会~~

拿手搓。。

我是这样的

别人的不知道~

baobaoqueene

直接放进大碗里,加热水黄油,放进微波炉3-5分钟就可以了~

menghuankaka

谢谢1L的前辈。。请问什么叫用手搓额。。

MARSUBI

最不喜欢吃的东西

ningilles

一杯水（少于4分之一Litre) + 一杯 COUSCOUS ＝1：1。
1.水到锅内，放一点盐，水开后到入 COUSCOUS 离开火焖5分钟.
2.放回火上加黄油，用木勺搅拌均匀，离火焖2分钟。
这个时间适合于 Graine de COUSCOUS moyenne,意思是中等颗粒的 COUSCOUS.
如果是大或小颗粒的，煮的时间不一样，比例不变。盒子上肯定会有说明。我从来都是比说明多焖2－3分钟不会很硬。我觉得大多西方人喜欢吃偏很硬的米。
ps; 1。一定要加盐，黄油的味道明显。
     2。黄油，按你自己喜好定，我是根据情况加1－3大汤勺（喝汤的勺，不是乘汤的勺）。
      3。如果怕肥可用橄榄油（至少3汤勺，COUSCOUS 可保存久一点），很清香，也健康，比植物油好得多。还可以拌沙拉，饭菜都有，很省事。但是一定记住，现吃现拌，否则沙拉出水 COUSCOUS 会泡成糊的。只是我的经验一点，希望对你有帮助。

miquetang

去 YOUTUBE 搜索 PREPARER COUSCOUS
很多做法 但大同小异
关键是要"三蒸"

bonbontoi

http://bbs.revefrance.com/viewth ... ;page=1#pid21643502

之前就有人8过了~~

zhong_zhong

在饭馆里吃的很好吃。主要配合吃的鸡肉或者羊肉都要味浓多汁的，跟这种semoule拌起来才好吃。

tintinetmliou

不错，帮顶

no1985218

我也在学啊  谢谢

闲着没事干

我杯具的用电饭锅煮着吃的、、、、