问：levure chimique和levure boulangerie的区别？

mjliu · 2009-4-3 14:50:15

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

dixie · 2009-4-3 14:56:55

levure chimique 泡打粉
levure boulangerie 酵母

杨济帆 · 2009-9-6 16:45:24

晕 levure chimique 化学产品

windy200710 · 2009-9-7 13:00:26

LEVURE CHIMIQUE 一般是用来做甜点的 LEVURE BOULANGERIE 是做面包的还可以发面

emeiniste · 2009-9-7 17:22:54

据一个面包师说，后一种比前一种好，因为它是天然的，不是化学的东西。

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

mjliu 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 10218 头像被屏蔽 mjliu	显示全部楼层阅读模式提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 2009-4-3 14:50:15
mjliu 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 10218 头像被屏蔽 mjliu
	回复使用道具举报提升卡沉默卡喧嚣卡千斤顶