紧急请教一下猪耳朵的问题！

maly429 · 2009-4-1 21:32:38

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maly429 · 2009-4-1 21:36:39

没人啊。。。。。。。。。。。。。。真晕。。。。。。。。。。

ayouyou · 2009-4-1 21:43:26

煮的时候要放点老抽，大料和桂皮的

你试试拌的时候多放点料，也许能把味道压下去

dzqdzq1988 · 2009-4-1 22:11:24

煮前洗干净！烫一下！

煮熟就可以了。本来就是吃脆脆的！最后有一点点味道凉拌的时候一点点酒。

maly429 · 2009-4-1 22:12:33

谢谢楼上的，因为煮的时候什么都没有放，怪不得味道那么大。。。。。
没办法，我已经拌来吃了，好像味道没有那么大了，和黄瓜一起拌的，就是有点腻

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