artichou应该怎么吃？

松树枝枝 · 2009-3-31 10:41:03

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tianyufr · 2009-3-31 11:23:46

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松树枝枝 · 2009-3-31 22:26:16

就蘸酱？占什么奖？

loutre · 2009-3-31 22:28:20

没吃过，听说只能吃尖尖那一点

liliboulay · 2009-3-31 22:55:05

把 artichou煮一下，然后用小葱和芥末还有香油调一点汁浇在上面吃。

liliboulay · 2009-3-31 22:55:39

我婆婆都是用橄榄油调，我比较喜欢用香油。也可以加一点蒜泥。

phanphan · 2009-3-31 23:18:40

不喜欢吃这东西。

松树枝枝 · 2009-3-31 23:20:23

皮用削么？

by79 · 2009-4-1 00:47:04

又该到artichou的季节了，超喜欢这种蔬菜
吃起来有点红薯的感觉，不沾调料也不错
一般看法国人用vinaigre调酱
解答ls
整个煮熟，然后扯下每片叶子吃底部中间部位，其它地方都是极硬的

松树枝枝 · 2009-4-1 01:18:37

又该到artichou的季节了，超喜欢这种蔬菜
吃起来有点红薯的感觉，不沾调料也不错
一般看法国人用vinaigre调酱
解答ls
整个煮熟，然后扯下每片叶子吃底部中间部位，其它地方都是极硬的 ...
by79 发表于 2009-4-1 01:47

就直接吃？什么都不蘸？

by79 · 2009-4-1 10:36:07

回ls
我是懒得调酱
看你的口味了

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