西葫芦发苦怎么回事？

北极蓝光 · 2009-3-19 23:36:41

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jennifermin · 2009-3-20 00:30:45

很正常的事情，跟大小没有关系的~~~

dancewithdragon · 2009-3-20 01:07:15

一般我都加点酒去苦味

天边云彩 · 2009-3-20 11:52:13

昨天红烧排骨的时候也加了点西葫芦也苦。据说西葫芦单炒要加点糖和醋。

sarahxixi · 2009-3-20 12:12:55

放点生抽味道不错。

lara89 · 2009-3-20 12:24:41

那层绿色的皮一定要削干净，带着一点就会很苦。切完了之后用水泡，然后用清水漂一遍就不苦了

*晴空* · 2009-3-20 17:25:15

那就甭买西葫芦叻~

1234567kang · 2009-3-20 17:29:19

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meijiafrance · 2009-3-20 17:36:03

放的时间长了，不新鲜了就会苦的

dzqdzq1988 · 2009-3-20 21:29:01

没办法带点苦味吃吧，，，据说带点苦味的水果都具备消火等功能，，，就当苦瓜脸

Music.M · 2009-3-20 21:45:20

我每次都是跟海米一起炒蛋，没有感到很苦~每次都放酱油~

baobaoqueene · 2009-3-20 22:02:29

用带醋的水焯一下，或者泡一下就好咯

数格子 · 2009-3-20 22:36:42

我从来不削皮儿，也不苦啊。
LS有位MM说了，放久了不新鲜的容易苦，就是这样的。

杨济帆 · 2009-9-6 18:49:06

放的时间长了，不新鲜了就会苦的
meijiafrance 发表于 2009-3-20 18:36

正解

穷人司长 · 2009-9-6 19:33:41

法语怎么说？难道楼主是在中超买的吗？我在法超没有见过啊

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