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楼主: ker_china

淀粉和藕粉

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新浪微博达人勋

一边去
你整个什么高级名词我哪里认识,还凤尾菇!!!!
就叫那个蘑菇,白白的是吧??

哪个炒了老出水,怎么办??
GRAND MERE 发表于 2009-3-18 18:51

靠 韭菜也浪漫 空气也浪漫
配你的蘑菇当然也要浪一把
叫个凤尾
给你GOOGLE一个最简单D
蚝油凤尾菇的制作材料:主料:凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片,葱五棵切段,蒜半头切片,老姜一小块切丝或片,蚝油两大匙。
蚝油凤尾菇的特色:清淡、鲜香、滑嫩,爽!
教您蚝油凤尾菇怎么做,如何做蚝油凤尾菇才好吃1、炒锅置火上烧热,放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味,再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水,加盖中火烧约五分钟。
2、汁刚干时起锅装盘,上桌,开吃。
2009-3-18 18:55:30

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新浪微博达人勋

靠 韭菜也浪漫 空气也浪漫
配你的蘑菇当然也要浪一把
叫个凤尾
给你GOOGLE一个最简单D
蚝油凤尾菇的制作材料:主料:凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片,葱五棵切段,蒜半头切片,老姜一小块切丝或片,蚝油两大匙。
蚝油凤 ...
Goblins 发表于 2009-3-18 18:55

谢谢谢谢
我下次试下哈

你是食神来的!!!
2009-3-18 19:31:35

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新浪微博达人勋

外婆,我真的败给你了
2009-3-18 19:50:21

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新浪微博达人勋

这个什么一煮一锅水的蘑菇, 让我联想到了茄子~~~~~我的死穴啊...........怎么做都做不好.
2009-3-18 19:54:10

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新浪微博达人勋

这帖子内容跟标题啥联系?
偶困惑亚。
谁来给解一下?????
2009-3-18 19:55:15

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新浪微博达人勋

外婆,我真的败给你了
ayouyou 发表于 2009-3-18 19:50

不带的啊,这么埋汰人
2009-3-18 20:29:33

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新浪微博达人勋

凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片


原来秘诀在这里!!
2009-3-18 20:30:46

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新浪微博达人勋

这个蘑菇我喜欢炒肉吃,大葱爆锅,加肉丝,加蘑菇,几分钟之后加水炖。
这样好新鲜的,有蘑菇的香味。
财块多好便宜啊。
2009-3-18 20:33:41

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新浪微博达人勋

这个什么一煮一锅水的蘑菇, 让我联想到了茄子~~~~~我的死穴啊...........怎么做都做不好.
巴黎流浪狗 发表于 2009-3-18 19:54


我最烦做茄子

因为一定要过油,而且是大油锅炸,这样才能把水分炸干

有人出招说先干煸。把水分蒸发掉,再加油,这样省油,但是我总是掌握不好火候,最后水分是没了,茄子也焦了
2009-3-18 20:53:24

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新浪微博达人勋

这帖子内容跟标题啥联系?
偶困惑亚。
谁来给解一下?????
visaparis 发表于 2009-3-18 19:55


因为一开始楼主问vpf能不能回国常住

结果我随口问外婆要不要藕粉

于是就开始罗生门了
2009-3-18 20:54:55

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新浪微博达人勋

看着藕粉进来了,嫩在哪买的藕粉?俺只见凌粉,薯粉之另类
clan 发表于 2009-3-18 17:58


我是我婆家带来的,他们那里的特产

但是大陈好像有,在门口那边,我回头再去侦查一下地形哈

不合菱粉之类的一个柜台,所以我不知道外婆怎么会买到那里去了
2009-3-18 20:56:32

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新浪微博达人勋

看见标题跑进来 原来这群女人又粉了人家的帖子
那个林妹妹 做菜你最好用粟米粉 就是玉米淀粉勾芡 陈氏有卖的 黄色的盒子
Goblins 发表于 2009-3-18 18:32


就是鹰粟粉拉
那里还有高级生粉

都可以用的

不知道外婆美女怎么偏偏买了藕粉
2009-3-18 20:58:34

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新浪微博达人勋

同志们,我服你们了,就这样水了别人的贴子了。
2009-3-18 21:31:45

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新浪微博达人勋

顺便赞一下LZ,连标题都改了。
2009-3-18 21:34:30

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新浪微博达人勋

天啦,一觉醒过来,这帖子。。。惨案啊。。。
2009-3-19 01:41:26

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