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楼主: multifruit

怎么切maki

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新浪微博达人勋

刀一定要粘冷水,切一到两次就要再粘一次冷水,还要看你的MAKI 是刚做出来的还是已经冷的,冷的会比刚做出来的好切一点。刀一定要锋利。要一刀切到底

我这套都是当年看日剧,浆太寿司学的,不知道大家看过没有,呵呵
2009-7-28 13:49:34

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