怎么才能做菜不弄一声油味啊

Sweetjiajia

跟做菜方式有关。都用清蒸水煮的，就不会有油烟味了～～其实法国人煎点什么东西，也会有油烟气

那片海

开窗
做饭时有专门穿的衣服
带浴帽

桃李满园

煮，蒸，炖，烤和盖锅盖都可以。
偶炒青菜都是冷油下菜然后盖上锅盖，过几分钟给翻个身再上盖，味道和爆炒一样可口，且没油烟。

聪聪玛鲁

光着做，吃的时候再穿衣服

CORNCORN

基本像我这样的很少吧，我一般只炖汤。炖肉，炖鸡翅，炖排骨的时候从来不放油，先水煮肉把水倒掉再干烧一会加调味料加水炖最后收汁，炒菜先放菜等菜热了再放油。。几乎很少放油爆锅。。除非有客人。。
不过我的口味很淡，自己每天做饭吃基本能满足自己的食欲。不需要爆锅了，除非我想吃水煮鱼之类的复杂菜式，需要我老公爆锅，我躲起来。。只后喷空气清新剂，点熏香蜡烛除味。。开门开窗，唉。。

CORNCORN

说实话，我在不止一个法国人家做客过，他们煎点什么的油烟味丝毫不比中国人爆锅差啊。。。我每次去做客都一身油烟味回家。。。

samedix

不炒菜就不会有油烟味……
害怕油烟味儿就放弃了口腹之欲吧~~~

Music.M

拌沙拉！
微波食品！
让你没胃口的食物基本上就都不会有油烟了！我个人方法基本上就是戴上帽子+一个长袖围裙全副武装！

jenaimarre

哎，今天做的菜是好吃，但是完了之后一身油烟味。

amyli071

只要自己做，或吃，都会有油烟味的，或者说是菜的味道，日本餐的师傅们也就是杀个鱼，不煮，不煎的，身上，手上都会有味道呢，所以说这是避免不了的。所以只能是做好，吃好后，洗头洗澡吧~~~

lianlian

多开窗透气 有条件安个抽油烟机

multifruit

我记得一个电视节目说同时煮一锅醋能减少味道

HMT8191

同意楼上说的。

lissa

超市有一种喷雾剂。。。专门去除身上烟味儿的。不过叫啥我忘了。下次去看看来告诉你

salutvivi

少吃油炒的，又健康又没味道。