自己动手－松露烩牛肉，再加个松露打卤空心粉

Music.M

哇塞，LZ把事物中的L.V给炖了~哈哈 ！顶一个~！

曼朵

松露~~~!
口水啊~~

Croq-monsieur

传说中，松露是很贵，很稀罕的食材。

绿色的叶子

什么是松露呀

yuanseonly

白松露是什么？

TOTAL

這道菜有沒有上千歐呢？

GDTYY

哇塞，LZ把事物中的L.V给炖了~哈哈 ！顶一个~！
Music.M 发表于 2009-3-4 19:17

食物中的LV?这个比喻挺好玩的：)

kisakieri

汗。。。传说中的松露不是磨碎撒在菜上的么。。。LZ真是大手笔啊。。。

amyli071

是很大手笔啊~~吓得我~~~

blacksaison

真的强了   。。。。  拿松露当土豆做。还是白松露。

怎么有点暴发户的感觉。。。

chenxicy

昂贵身价
　　松露被法国人称做“钻石”，其身价是与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列，号称美食“三大天王”。松露与生俱来的独特香味更使它成为在法国菜、意大利菜中极为珍贵的调味圣品。相信很多人都听过松露这个名字，但松露究竟是什么呢？其实松露是一种真菌，一种生长在地面下的子囊菌，与栎树、青刚栎树与松树的根形成绝对共生的形式，因此，称为外生菌根菌（ectomycorrhizae）。
　　历史上最大的白松露发现于1951年，重约4磅，当时售价为5000美元左右。在第二次世界大战结束不久的年代里，5000美元的珍贵程度可想而知。
　　2004年美国举办了一场以松露为终极食品的“松露竞标会”，举办方利用以网络视频与纽约及洛杉矶的大餐馆联机，让分属两大城的饕客们出价竞标。在这次拍卖会上共有三颗珍贵的奥巴松露参与拍卖，最抢眼的当属一块产自意大利北部艾尔巴、重达一公斤的白松露，而通常的松露重量仅有其十分之一，所以无比珍贵。经过美国热门电视节目“富贵生活”的主持人推波助澜，这块原先标价为8000美元的白松露身价立刻被东西两岸大厨加码至30，000美元。最终，著名影视名导演、洛杉矶巴斯提德餐厅老板皮特卡以35，000美元的天价击败对手，该餐厅负责人波托向欧洲日报记者表示：“重达一公斤白松露，35，000美元是值得为其付出的价码。”有趣的是，发现这颗大松露的9岁猎狗—根舍四世，也由其主人代表参与了本次竞标。

chenxicy

太强了，没吃过！

xinxin329

LZ牛啊  居然.........白松露啊

amelieufo

据说黑松露有好多个国家都产的其中包括我们中国，法国等，白松露却只有意大利才有。而且白比黑贵很多呢。lz这个~~~~~~也太厉害了吧，一下就用掉那么多个，而且还那么大个。不过比我看过的表明要平滑很多。