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葵花开

你说MISO味增吗
有汤底粉末的 味道不比自己做的差 什么都在里面了 中超和日超都有的

自己熬的话 白萝卜 昆布【大片的海带 很厚】 柴鱼粉 味增膏【有很多种 一般越浅味道也淡 深咖啡的我感觉有焦味】日本料酒 这些 ...
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-16 21:44

不是，MISO我买的，一大袋子。
是做面或者什么的时候有个汤底，拿什么鱼和什么海带煮的。还有一号二号还是上等下等的，下等的是那上等的剩下的料继续煮的。

葵花开

找到了DASHI

葵花开

不 大姑不是哪吒 是C的大妹子 堂堂大姑奶奶是也 而本人 很利落 继承了C老母亲的精干
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-16 21:46

啊，那肯定是斗不过的，无论各个方面。

lapinblanc

恩 我们很多菜式很花心思 里面会放炸虾 或者炸鸡 都是现包现炸 味道香浓一些
这个奶酪卷 有不少固定客人 每来必点 感觉上像是一道很好吃的早茶点心 而不是冷冰冰的寿司卷了
我个人 有时候也会看客人点 自己抠点边角 ...
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-16 21:48

你们真的是很花心思地，而且创新的又好，以后有机会去比利时，一定去光顾你们。

葵花开

哈哈哈哈，你老公真护着你妈。

我老公现在听力得最好的几句中文就是：

你SB啊，你妈的B啊，你神经病啊，你想死啊，你250啊

当然，口语最好的是宝宝，我的爱人，我爱你，我非常爱你 ...
lapinblanc 发表于 2009-2-16 21:46

你俩好酸啊。

葵花开

你还记得我第一次上的PP，说要给你们看得花裙子也是在这里买的。
l-w-y-j 发表于 2009-2-16 21:48

不错啊。
你才爬到这里？

lapinblanc

他们可能会想：总之对中国人来说 S   和  B 这两个绝对没好话
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-16 21:49

他说你要是再这样骂我，我就会这几句，以后你妈来了，我就只会说这几句咋办？我说你试试在我妈面前说说，看我怎么收拾你！

@@NANATAX2@@

不是，MISO我买的，一大袋子。
是做面或者什么的时候有个汤底，拿什么鱼和什么海带煮的。还有一号二号还是上等下等的，下等的是那上等的剩下的料继续煮的。 ...
葵花开 发表于 16/2/2009 21:51

DASHI=鱼高汤粉
HONDASHI=柴鱼高汤粉

前者只说鱼 没说啥鱼 实质上是用鱼骨头什么的掺乎在一起的
HONDASHI=贵一些 用的是小柴鱼 就是很小的那种咖啡色小鱼 味道鲜美 和牛肉精 鸡精 猪肉精一样 属于高级调味粉
一般4人用汤 一个汤勺的量 绰绰有余

@@NANATAX2@@

啊，那肯定是斗不过的，无论各个方面。
葵花开 发表于 16/2/2009 21:53

没人品的管理手腕是从大姑那边血肉模糊的调教来的
他对大姑一直很发怵的
这个极品太太就撞枪口上去了。。。

@@NANATAX2@@

你们真的是很花心思地，而且创新的又好，以后有机会去比利时，一定去光顾你们。
lapinblanc 发表于 16/2/2009 21:54

欢迎来哈 女人版已经有几位MM来过了 都说蛮好吃的

葵花开

恩 我们很多菜式很花心思 里面会放炸虾 或者炸鸡 都是现包现炸 味道香浓一些
这个奶酪卷 有不少固定客人 每来必点 感觉上像是一道很好吃的早茶点心 而不是冷冰冰的寿司卷了
我个人 有时候也会看客人点 自己抠点边角 ...
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-16 21:48

这样才会有客人。
我家楼下就是我说前天去吃的那家，还是多亏就有一样东西别处没有的，不然都不会去吃。
不过我吃了也不开心，小气的很，上面放的鱼片竟然是一片盖不过来，又切了一片再补上去，我觉得好难看。

@@NANATAX2@@

他说你要是再这样骂我，我就会这几句，以后你妈来了，我就只会说这几句咋办？我说你试试在我妈面前说说，看我怎么收拾你！
lapinblanc 发表于 16/2/2009 21:55

有一次掌柜的开车出去 后面是我妈和我爸和儿子
掌柜的一时忘情 说什么刚才的饭真MB好吃
我瞪他一眼
我老娘说：XX现在是越来越中国人了 太好了

lapinblanc

你俩好酸啊。
葵花开 发表于 2009-2-16 21:54

我这么骂他哪里还酸了？

葵花开

小心刀走火
据说警察内常见走火 就是自己枪走火打自己大腿
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-16 21:50

嗯，注意不要对着JJ。

lapinblanc

欢迎来哈 女人版已经有几位MM来过了 都说蛮好吃的
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-16 21:57

有机会一定去的，去之前问你要地址哈，光听你这样介绍都流口水了。