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@@NANATAX2@@

NANA师傅呃，就不能给徒弟一点鼓励吗
l-w-y-j 发表于 23/2/2009 20:42

我有五千万个囧我现在就要说出来

@@NANATAX2@@

好像消沉了好久
ma_en_ma_en 发表于 23/2/2009 20:45

恩 好像有5～6年没她消息了

ma_en_ma_en

有人吗，爬到顶了，有人吗，有人答应一声！
l-w-y-j 发表于 2009-2-23 20:02

哎，
我 在 这 里 呀

ma_en_ma_en

你还真是会想啊。

NANA不要走，给你看我昨天做的饭团。
是这个样子么。
l-w-y-j 发表于 2009-2-23 20:04

好不好吃，
小猪，
好吃我也做

@@NANATAX2@@

nana，你们怎么片鱼片，是不是整条鱼好弄呢，我买的超市里的块状的三文鱼，自己弄不了啊，那么软，还有刺，我片的又厚又难看
fanju 发表于 23/2/2009 20:45

鱼片 就是刀功了 如果鱼肉太散太烂 表层比较红 还有油珠 代表存放温度不够冷 并且已经不新鲜

要保存三文鱼 就用卫生纸包起来包稍微紧一点 然后包上保鲜膜 就能保存在冻箱了

拿出来的时候 趁鱼肉已经解冻但还没完全软瘫掉 用刀功切 这个无法言传了 只能靠经验

如果新鲜买回来的 用卫生纸吸掉表面的油 也会好下刀许多

ma_en_ma_en

不赖呀，小猪，嫩真是理论联系实际，勤动手的好标兵啊，

我都是听听看看，最多冲动买回原料，就歇了
fanju 发表于 2009-2-23 20:08

这点和我很像

@@NANATAX2@@

拔刺的时候就不能把鱼肉拔散了 拔刺要用拔猪毛那种 我也没法解释 就像超大号眉钳那玩意儿

ma_en_ma_en

下午那阵子真的差点把我气哭了 唉 没出息 想骂人还不会 法语英语都不会 真是憋气
kokmike 发表于 2009-2-23 20:08

用中文，
面部表情夸张一点

@@NANATAX2@@

不麻烦啊，包饺子不也要一个一个的捏么
l-w-y-j 发表于 23/2/2009 20:44

饺子起码捏起来不算重复劳动
搓成球状的手感不好 两只手很难配合【大概我脑垂体真的就不咋好。。。哈哈哈】

l-w-y-j

农场到现在还在下载，气死我了，我去一心一意搞农业了。
待会儿见！

ma_en_ma_en

木木很是神速，我刚放点虫子，草啊，马上就被清理了

而且马上展开反击战{:13_517:}
fanju 发表于 2009-2-23 20:09

我也种了，
种好了你来偷亚

樱桃小枫子

http://i142.photobucket.com/albums/r85/nanatax3/171.jpg
自己利用边角料打夜宵牙祭会的
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-23 20:38

我不活了!(rf20rf)

樱桃小枫子

爬吧 不然明天就是成倍的翻。。。
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-23 20:38

我就打算一会吃完了饭把他爬出来！

fanju

鱼片 就是刀功了 如果鱼肉太散太烂 表层比较红 还有油珠 代表存放温度不够冷 并且已经不新鲜

要保存三文鱼 就用卫生纸包起来包稍微紧一点 然后包上保鲜膜 就能保存在冻箱了

拿出来的时候 趁鱼肉已经解冻但还没完 ...
@@NANATAX2@@ 发表于 2009-2-23 20:48

我就买的新鲜的，还是软啊，我比较擅长切硬东西

ma_en_ma_en

104页要爬，我在纠结，我很纠结！！！
樱桃小枫子 发表于 2009-2-23 20:19

不想肾衰竭的话，
就空降，
坚持爬楼的话，
我祝你好运，
就着你还要感谢战法昨天下午开不了