开个帖子 讨论一下过年大家都做什么菜

ringky

我到现在还不知道做什么呢，大家包饺子，估计做2个菜，一个牛肉丸子白菜汤，一个待定吧！~

夜之喻

9个人！，。。 现在在想！ 还没定。。

1  梅菜扣肉
2   粉蒸肉   或粉蒸排骨
3   糖醋里脊 或 排骨
4   白玉肉丸
5   鱼(松子 蒸 或 烧)
6   卤味盘(百叶 鸡奸 )
7   青椒牛肉
8   羊肉 孜然 或 洋葱
9   兔子  酱  ...
dzqdzq1988 发表于 21/1/2009 19:49

Dillon

过年不开火，省得好几顿吃一样的，把过年的心情毁了。

左手银戒

十个人，因为只有我一个人准备，所以一切从简，entree是两个沙拉（凉菜）：泰式海鲜和口水鸡；主菜就是饺子，准备了两种馅：猪肉白菜，虾肉香菇；甜点是溏心巧克力蛋糕（我知道它原本不叫这个名，呵呵）配香草冰激淋。
刚把白菜馅儿剁完，双臂发麻。
提前祝大家过年好！！！！

vivien0721

饺子是主菜 白菜猪肉和韭菜猪肉的 不过是订的速冻的  
其他的就是下饺子的凉菜了 卤牛肉 凉拌海带丝 凉拌四丝(粉丝 黄瓜丝 木耳丝 蛋皮丝) 水煮毛豆 手卷 炒辣年糕   好像很多的样子啊
还有甜点 椰汁红豆糕 双皮奶 还有芋头冰淇淋

小小声的说  我们就只有2个女生！

xiaoyuanwmm

饺子，还有鱼，这个不可少，年年有余。

dzqdzq1988

这么丰盛阿
糯米酒能多做点给我拿点不，嘿嘿
nyx 发表于 2009-1-22 15:07

能

大拇指

现在最怕过年过节, 在法国吃来吃去就是那么点东西

Betty 瞳孔

年三十那天我家有5个人，年初二那天有6个人，我打算一口气全做好，放在冰箱慢慢吃。我做饭属于入门级，所以都是一些简单但是卖相不错的菜，嘿嘿，反正糊弄法国人他们也不懂:

1.凉菜: 香菜茶干伴花生米
2.凉菜: 凉拌海蜇皮和海带丝
3.凉菜: 韩国泡菜(这个没做过，但应法国朋友要求一定要做，汗)
4. 枸杞炖鸡汤
5. 白斩鸡
6. 鸡蛋卷/鸡蛋饺
7. 卤牛肉
8. 清蒸带鱼
9. 腌都鲜
10. 茶树菇炖排骨
11. 白菜卷
12. 甜羹
13. 汤圆
14. 恋爱豆腐泡(这也是凉菜的说，偶在成都的时候跟成都同学学的，其实就是豆腐泡里面夹胡萝卜丝)
15. 糯米圆子和挂面圆子(我家过年的招牌菜，跟老爸学了两招，吃的时候会想家吧)
16. 必不可少的饺子

就这些吧，大家看看有什么可以补充的捏？主要是这些菜摆在桌上，颜色搭配起来很好看……
我是南方人，所以一定要吃汤圆，嘿嘿……

维生素C

9个人！，。。 现在在想！ 还没定。。

1  梅菜扣肉
2   粉蒸肉   或粉蒸排骨
3   糖醋里脊 或 排骨
4   白玉肉丸
5   鱼(松子 蒸 或 烧)
6   卤味盘(百叶 鸡奸 )
7   青椒牛肉
8   羊肉 孜然 或 洋葱
9   兔子  酱  ...
dzqdzq1988 发表于 2009-1-21 19:49

  妈妈咪呀！

植物龙

葡萄曲奇~

camille0705

每年过年我都回做一个十锦汤，鸡汤牛尾锅底，里面的内容丰富，肉丸子，元宝，海参，腐竹，白菜，豆腐，粉丝，鱼，虾，金针菇，午餐肉，想放什么就放什么啦啦啦啦啦啦啦

林暖暖

呵呵，大家的饭都好丰盛哦

爱上地中海

红烧鱼
麻辣豆付
鸡
香肠
炒年糕
炒蔬菜
桔子