最爱中式甜品 --奶黄糯米糍

飘飘小鱼 · 2009-2-1 23:53:43

lz救命啊
糯米皮太粘手，根本包不出来

怎么办啊

花町の姫様 · 2009-2-2 11:55:23

lz救命啊
糯米皮太粘手，根本包不出来
怎么办啊
飘飘小鱼发表于 2009-2-1 22:53

我是把糯米粉揉成包汤圆的那种干湿程度，再做的

不知道lz是不是

我也超喜欢

过圣诞的时候，我第一次做

结果居然很成功

ｌｚ的帖子勾引我想再做来吃了

heavendandan · 2009-2-2 18:56:01

你真是太厉害啦，佩服佩服！能搓这么园，我每次做糯米糍蒸熟后，就是很瘪的样子。呵呵!

darktony · 2009-2-2 19:11:30

thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

kokmike · 2009-2-2 21:24:50

周末试试看哦馋人呀~~

jeanne_minnie · 2009-2-8 20:37:06

看着就好吃

grace_kelly · 2009-2-8 22:16:39

真漂亮，我也去试试

月神 · 2009-2-9 05:36:12

做得好漂亮哦~~

libei512 · 2009-2-9 17:23:10

真漂亮，我也去试试
grace_kelly 发表于 2009-2-8 21:16

祝成功 ,呵呵 !

iamaha · 2009-2-11 00:40:50

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

jojodio · 2009-2-11 00:42:27

{:12_488:}

80'S后 · 2009-2-14 17:56:28

好漂亮!

julia0511 · 2009-2-21 22:15:05

怎么蒸才能不变形呢我蒸完都塌成饼了

julia0511 · 2009-2-21 22:19:35

汤圆的干湿程度是什么程度呀

libei512 · 2009-2-22 14:55:44

汤圆的干湿程度是什么程度呀
julia0511 发表于 2009-2-21 21:19

糯米粉不要太湿太软 ,跟包汤圆的差不多 ,不能粘手.
蒸后塌陷估计是馅心太少或蒸的时间太长 ?

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iamaha 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 576 头像被屏蔽 iamaha	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2009-2-11 00:40:50
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