寻找“法国叫花子”，关于保罗。博古斯学院的详细情况！

叶荣添

我了解的情况是：这是个培养行政总厨和master的学校，不是一个专业培养厨师的学校。西厨和西点只是它们这个专业的其中的一个课程。所以你只是想学西点没这个必要报这个学校。你可以报OLIVIER BAJARD（法国最好的西点学校，而它就西点一个专业。比蓝带的西点还好。当然学费也是最贵的。）

monique121

我不认为olivier 是法国最好的西点