话说煲汤，班门弄斧,P10 11 蚕豆妈, JARITA家常汤谱

GRAND MERE

青红萝卜猪骨头汤，很简单，很好喝的

青萝卜（在这里没见过，就算没有这个也可以的）
红萝卜
南杏北杏
干瑶柱（也可以不加）
蜜枣（不知道普通话怎么说，GM麻烦你翻译一下）
猪骨
水

猪骨都是煲汤经常用的
每次首 ...
jarita 发表于 2008-12-29 13:57

正点啊!!  听着就想喝!!!

GRAND MERE

152# Goblins
你家的料真够全的!!!

GRAND MERE

160# 蓝月
哈哈,安魂!!!!  我一看也吓了一跳

l-w-y-j

我看这些材料，感觉好象在看天书

GRAND MERE

155# 蓝色麦子
麦子的是法国口味的吧?? 学习了

l-w-y-j

GM来爬楼了！

GRAND MERE

166# 广州肠粉
看到你的ID,  我好想吃肠粉啊
想广州了
你说的对, 我下次注意谢谢提请


我是嫌可以节约时间,  还经常晚上做好了粥,放到闷烧锅里,第二天早拿来当早点
以后我都要小心了看来



你是地道广东人吧,哈哈,把肠粉爱到如此地步的估计不多,  钩起我的谗虫了!!! 口水ING

GRAND MERE

JARITA,    再来点你的秘汤方, 知道你料最多了!!!!!
贡献贡献!!

jarita

JARITA,    再来点你的秘汤方, 知道你料最多了!!!!!
贡献贡献!!
GRAND MERE 发表于 2008-12-29 17:15

我自己喜欢喝药材汤的
八月份我妈他们过来带了点过来
我没有秘方阿

你亲爱的是广东的，你婆婆不就是秘方了？

除了药材汤
我再说说
除了青红萝卜猪骨汤容易外
还有：
番茄薯仔猪骨汤
椰子鸡汤
冬菇鸡汤
以上都是我的最爱，最方便，等2个多小时就可以喝，yummmmmmm
看名字就知道放什么，随意加点瑶柱、南北杏、蜜枣、龙眼干、。。。
记得煲好后加盐调味，可以加一点点味精（这个我不放）

剑云

166# 广州肠粉
这位一定是专业人士

蓝月

175# jarita
我发现你们喜欢喝汤的都不胖。

GRAND MERE

175# jarita
婆婆到是地道的广州老西关人事来的,  大家闺秀的
可是现在她老人家天天吃斋念佛的,没空里我
我有次从外边回来顺手吃了她佛堂的水果, 我的妈啊,吓死了,哈哈
好在我是不知者不怪
而且这边的食材真的比较有限

jarita

175# jarita  
我发现你们喜欢喝汤的都不胖。
蓝月 发表于 2008-12-29 17:31

你现在够辣的
身材够均衡
你LG肯定很喜欢抱着你

GRAND MERE

JARITA家的老工是不是被你养成了香港胃了??  哈哈

GRAND MERE

177# 蓝月

估计是喝了汤就没地方吃饭了