那个酷版的 安里餐馆，做生意能这样做吗？

邹小胖

中餐嘛很多这样的嘛~~~~

No More Cry

吃火锅如果不是国内还是自己买点佐料自己家里做着吃好...........

VENDRE

中餐就是被他们这样的烂人给弄坏了名字。现在在法国，中餐差不多就等于一个字。。。贱！
作为中国人，我感到无比羞耻！
zxaxzx 发表于 2008-12-27 02:47

真有中国人跑到法国来花钱吃中餐，我觉得其实也是。。。贱。。。

寶锍寶锍

还好没去。。。。

幸福银行

记得去13区一家自助中餐，也是被推荐去的，里面的服务员整个就没有一个笑脸，吃着都郁闷

waterliu

天哪，看到现在，好象没有一家大家一致公认的自助火锅好的，川外川，一品，安里。。。

music1999

突然想起一家叫 华园 的自助餐
那些东西，真的，我不觉得好吃，选择性小，就那汤还不错，可能我嘴比较刁吧，吃的时候老喜欢研究肉是否新鲜，是否勾芡太多，是否洗过菜，最反感的是，每道菜都有一个公共的勺子舀菜用的，那些客人都胡乱交叉使用，有的勺子掉菜里面去了，服务员用手捞出来，继续使用！！没把我恶心死！ 还有就是那些客人，边舀菜边说话啥的，口水都喷菜里去了啊！服务员也不怎么管，任凭客人把不喜欢的菜又放回去！

music1999

安里倒是去过一次，那羊肉把我给吃撑了！太多了哇！
服务态度还算不错的，上菜有点太快，桌子放不下，我们大概7.8人，也就两个锅，大家都没啥意见，就是肉太多了。
也许LZ去的时候确实遇到不好的服务员了，别生气，东家不吃，咱吃西家。

麻辣烫去过一次，不会再去第二次了，量太少，上菜慢，服务员面无表情。

鼎鼎香去过一次，还可以，但桌子太挤了，空气不是很足够，遇到隔壁桌吃火锅的，咱点菜的就被那火锅气给蒸晕了。。。人声鼎沸，特别像国内大排档，好热闹

异想天开

那天我也在，都吃撑了。我记得服务员挨桌问还需要些什么，服务态度挺好的呀！

异想天开

忘了说，我们的果盘里还有荔枝和葡萄呵呵！

蓝月

我LG是24号晚上去吃的，12个人，点了4份火锅，给了2个锅子，没吃自助，都来不及吃，最后肉都剩下来了。
老板态度行啊，一直过来打招呼问口感怎么样，端盘子的是个温州小姑娘态度也很不错。LG回来一直说觉得很不错，我还准备最近去吃次呢。是不是25号晚上人多来不及做了呢，因为老板是说为了肉片不沾火锅底都是现切的，所以慢，但是可以保证质量，就这个老板还特地出了说明了下。

cappucino

25号那天我就在里面大桌，14个人，那天是有点忙，至少我出去抽烟进出几次看见店里都是满的，服务生加老板娘都忙得不可开交，我们加了好几次菜和酒水也有送不过来的，不过我想这些都是小问题，大家出来吃中餐最重要的是开心和家乡的味道，凭良心说我觉得安里的味道确实不错，分量也足，那天我们要的19.8的自助后来又加了几盘羊肉和素菜都没有另加钱，昨天我和朋友两人又去了一次点了28欧的套餐感觉很饱(我和朋友都挺能吃的，呵呵)，其实现在中餐生意挺激烈，老板们也挺介意大家的评价，我觉得有什么不满的地方可以当时就提出来，如果老板我行我素的话再来这里发帖也不迟，这里也不是什么让人发泄的地方，上黑店的应该是大家公认的黑店，如果不是什么大问题的话大家还是多包容一下，毕竟大家在外面都不容易，而且楼主的语言也确实难听了点。
只是说出我自己的想法，也没有必要用马甲发帖，看了感觉不好就进来说两句，就这样。

martinicecream

首先依然要谢谢大家的支持 虽然没有想到我们的店也会赫然出现在黑点栏目中
如果没有记错 这位25号的客人 我是记得的 所以我想再次说明一下

我们没有铜锅炭火也没有每个人的小锅 是因为炭火太危险 铜锅太占地方 个人小锅投资太大
服务生没有及早得来服务是因为我们第一次搞火锅自助 大家都在准备东西 确实欠缺经验 希望你可以理解
把你们分开坐 也是因为你们后来又加的人比较多 才为之的 之前也是给你们说明过的
关于水果和葱油饼的问题 我们也会努力改善
鉴于蟹棒中发现毛发 我们会保证杜绝此类事情的发生

另外说明一下 本店不是专门做火锅自助的 只是想过节搞搞活动 平时都是以火锅点单为主的
这次自助活动出现的问题 我们也会在平时注意 希望大家继续监督
最后仍然要感谢所有亲临过本店的朋友 谢谢你们的理解与支持 大家满意就好

charlotte_x

老板的解释倒是很诚恳……还是打算去试一试～当回小白鼠吧

千渺

算了，老板都出来做检讨了.人无完人.