帮帮忙，谁能告诉我红烧鸡腿怎么做？

dzqdzq1988

热锅

油少许

　蒜子　拍碎！　切小块　下锅见外皮变黄

倒入　鸡腿！　　记得切啊！　不要　ｄｉｎｄｅ　腿你一个整的扔下去！

　爆炒到　出汁

　加入香料　　什么五香粉啊！　　桂皮　八角之类的，　

　盖好锅盖！　　３０分钟　小火　　保持国内汁液　慢慢的沸腾就足够了。

然后开锅　开大火　　　这时鸡快已经熟了，　　倒盐调味　　

　倒酱油　　放少许糖。

　大火收汁。。
　　好了！　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本人喜欢最后切葱花　或大蒜叶子切碎！　　或芹菜叶子切碎。。　撒上去！　然后出锅。。。

NDLEHP

切小口在鸡腿上，保证酱汁可以渗透进去，另外没有什么要补充的了

lulu2008

非常感谢！