carrefour Emmental奶酪丝怎么烤完没有融化而是干的呢？

rainlily728 · 2008-12-10 16:43:50

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up2u125 · 2008-12-10 17:56:41

怎么会这样太奇怪了楼下的解答。。

MP* · 2008-12-10 18:36:38

先化了，烤时间长了就干了，表面的有点干没关系的

petitetulipe · 2008-12-10 18:37:33

就该用emental啊，干的原因应该是考的温度太高了，还有不要离上边的火太近

rainlily728 · 2008-12-11 16:56:50

我用的是180度烤了10分钟，放在烤箱的中间层。奶酪丝只是稍微化了一点，表层干干的。难道是carrefour的奶酪的问题？

快乐小猪 · 2008-12-11 17:04:10

烤pizza要想拉出丝要用mozzarella,不是emmantal

dzqdzq1988 · 2008-12-11 21:44:56

奶酪放进去了以后烤了多少分钟？？？

vpierre · 2008-12-11 22:12:07

我也遇到同样问题了

gazeuse · 2008-12-11 22:36:03

用emmental烤的话，先放在牛奶里泡一下，捞出来以后放到皮萨上。

巴黎无梦 · 2008-12-11 22:44:59

emmental加 crmee 啤酒盐胡椒粉蛋黄混好后发一下然后再烤

tianyufr · 2008-12-11 22:47:18

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